1 с.л. зехтин
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
За глазурата: Смесете медът, доматено пюре, босилека, зехтина и разбийте добре всичко с телена бъркалка или вилица.
Поставете в удобен съд парчетата сьомга и ги намажете с глазурата. Покрийте ги и оставете да престоят 10 минути или поставете в хладилник докато решите, кога ще ги правите.
Загрейте грил-тигана, сложете фолио и поставете отгоре рибата. Запечете всяко парче по 4 минути от двете страни до готовност.
Сервирайте веднага, полийте отгоре с отделения сок и гарнирайте с лимонов резен.