Начин на приготвяне:
Хлябът се препича и се намазва с тънък слой масло. Изрязва се в атрактивни форми по желание.
Синьото сирене се нарязва по същия начин и се разпределя върху хлебните формички. Отгоре се слага по парче от авокадото.
Накрая сандвичът се поръсва с няколко капки лимонов сок и се украсява с настъргана лимонова кора.