Шаран с ориз и домати

• Рецепти • • Добави коментар

Продукти:

4 парчета шаран
150 г ориз
300 г домати
5 супени лъжици зехтин
1 глава кромид лук
30 г брашно
1/2 връзка магданоз
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:

Парчетата шаран се овалват в брашното и се запържват леко в зехтина, след което се изваждат. След това в зехтинът се запържва ситно нарязания лук и обелените и почистени от семки и нарязани на ситно домати. Заливат се с вода, добавят се оризът и ситно нарязания магданоз. Подправят се с черен пипер и сол, като се изсипват в подходящ съд за печене. Отгоре се нареждат парчетата шаран. Ястието се слага в умерена фурна и се пече 15-20 мин.
Интересно, нали? Споделете тази публикация с вашите приятели във Фейсбук и Вайбър

Интересно, нали? Споделете тази публикация с вашите приятели във Фейсбук и Вайбър

Запишете се за нови статии в Google News