Виното е кръстено така, защото по време на ферментирането на гроздовия сок в него се поставя истински метеорит, който е на възраст приблизително 4,5 милиарда години.
"Аз съм голям привърженик на виното и астрономията и търсех начин да ги обединя в едно" - разказва Ian, който е бивш служител на Lawrence Livermore National Laboratory.
Любопитният експеримент по създаването на метеоритното вино бил започнат през 2009 г. През 2010-та винопроизводителите от Tremonte Vineyard поставили гроздето в стоманени контейнери, за да ферментира в продължение на 25 дни. След това виното било запечатано в дъбова бъчва, за да отлежи за 12 месеца, като вътре бил поствен 8 см. метеорит, който преди около 6000 години се е разбил в пустинята Атакама, северната част на Чили.
"Ние сложихме във виното метеорит, за да може човек опитвайки го да се докосне до нещо космическо" - споделя физика Ian Hutcheon.
Винарната Tremonte Vineyard е успяла да произведе около 10 хиляди литра от уникалното вино Meteorito. За да опитате обаче от космическата напитка ще трябва да посетите обсерваторията Centro Astronomico Tagua Tagua. Производителите се надяват виното да получи голяма популярност и в бъдеще да започне да се изнася и в други страни.
Информация: klukite.com
