Аспержите успокояват симптомите на махмурлук

5 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)
здраве аспержи срещу махмурлукКонсумирането на аспержи преди голям нощен запой предпазва от махмурлук, откриха южнокорейски учени.

Според изследването на Медицинския институт и Националния университет Чеджу в Южна Корея, аминокиселините и минералите в зеленчука успокояват симптомите на махмурлук и предпазват клетките на черния дроб от токсини. В рамките на изследването, публикувано във в. Journal of Food Science, учените анализирали компонентите на млади аспержи и сравнили биохимичните им свойства върху клетките на черния дроб на хора и мишки.

Изследователите анализирали също така различните компоненти на аспержите, за да установят кои части от зеленчука са най-полезни за предотвратяването на последиците от прекомерната употреба на алкохол. Учените стигнали до извода, че листата на аспержата съдържат по-голямо количество аминокиселини и минерали от стеблото, което означава, че листата предпазват по-добре черния дроб от увреждане и предпазват от махмурлук.

Предишно изследване на учени от Националния медицински университет Чеджу в Южна Корея показа, че аспержите са богати на аминокиселини, които стимулират функционирането на ензимите, а това ускорява разграждането на алкохола в тялото. Проучването установи, че доброволците, които пиели течност, съдържаща екстракти от аспержа, проявяват по-малко симптоми на махмурлук.

Не за първи път учените установяват здравословните свойства на аспержите. Смята се, че зеленчукът е полезен в борбата с рака. Той се бори ефективно и с гъбичките, възпаленията и действа като диуретик.
loading...
loading...

Мода и Суета

Яжте моркови и сливи за да сте красиви
Неотдавна проведено изследване от специалисти от Бристолския университет установи любопитен...

Вредната козметика - Топ 10
Топ 10 на най-опасните съставки в козметиката Огромна част от съвременната козметика съдържа...

Как да се погрижим за очите си
Ако вече започват да ни безпокоят тъмни кръгове около очите, отоци или мимически бръчки, е нужно...

Да сготвим вкусно

Бърза зеленчукова супа
Продукти:1 картоф1 морков1 тиквичка1 чушка100 г целина2 с.л. доматено пюре1/4 връзка магданоз3 с.л....

Тиквен сладкиш с шоколад
Продукти: за 12 парчета700 г тиква3 яйца150 г захар150 г масло1 пакетче ванилена захар1 ч.л. настъргана...

Здраве и Красота

Овесената каша - най-полезната закуска
След 10-годишни изследвания, учените констатираха, че най-полезната закуска...

6 типа храни ограничават дискомфорта от киселините
Стомашните киселини може и да не застрашават живота ни, но със сигурност се...