Аспержите успокояват симптомите на махмурлук

5 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)
здраве аспержи срещу махмурлукКонсумирането на аспержи преди голям нощен запой предпазва от махмурлук, откриха южнокорейски учени.

Според изследването на Медицинския институт и Националния университет Чеджу в Южна Корея, аминокиселините и минералите в зеленчука успокояват симптомите на махмурлук и предпазват клетките на черния дроб от токсини. В рамките на изследването, публикувано във в. Journal of Food Science, учените анализирали компонентите на млади аспержи и сравнили биохимичните им свойства върху клетките на черния дроб на хора и мишки.

Изследователите анализирали също така различните компоненти на аспержите, за да установят кои части от зеленчука са най-полезни за предотвратяването на последиците от прекомерната употреба на алкохол. Учените стигнали до извода, че листата на аспержата съдържат по-голямо количество аминокиселини и минерали от стеблото, което означава, че листата предпазват по-добре черния дроб от увреждане и предпазват от махмурлук.

Предишно изследване на учени от Националния медицински университет Чеджу в Южна Корея показа, че аспержите са богати на аминокиселини, които стимулират функционирането на ензимите, а това ускорява разграждането на алкохола в тялото. Проучването установи, че доброволците, които пиели течност, съдържаща екстракти от аспержа, проявяват по-малко симптоми на махмурлук.

Не за първи път учените установяват здравословните свойства на аспержите. Смята се, че зеленчукът е полезен в борбата с рака. Той се бори ефективно и с гъбичките, възпаленията и действа като диуретик.
TV programa / ТВ програма
Spodeli.com

Мода и Суета

Как да се грижим за кожата на ръцете
Ръцете са нашата визитка. Те дават информация както за нас самите, така и за грижите, които...

Късите прически са хит на сезона
Както всяка година модната тенденция за прическите далеч не е една. Така е и този сезон,...

Незаменимите джинси
Не са много жените, които биха могли да си представят гардероба си без джинси. Практични, удобни и...

Да сготвим вкусно

Богат пълнен шаран
Продукти:1 шаран - 1,2 кг1 ч.ч. едро счукани орехи2 глави кромид лук100 мл олио250 г гъби100 г стафиди3...

Медени бисквити
Продукти:600 г брашно1 ч.л. сода за хляб1 ч.ч. пчелен мед100 г захар125 г краве масло2 яйца3-4 с.л. орехови...

Здраве и Красота

Малината - един вълшебен и полезен плод
Хапвайки една-единствена малина, ние слагаме в устата си множество...

Полезни храни през лятото
Лятото е сезонът, в който спазването на диети е най-наложително, но в същото...