free tracking

Краставиците - полезни и вкусни

5 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)

здраве краставиците полезни и вкусниКраставиците са сред най-богатите на вода храни, които помагат за здрава и красива кожа, както и сред храните, богати на фибри. Хранителната стойност на краставиците не е голяма, затова те често се препоръчват при диети.

Краставиците съдържат до 96% вода, пектин, белтъчини, витамин А, В и С, както и минерални соли. Горчивината на зеленчука се предизвиква от специалното вещество кукурбитацин. Степента на горчивина зависи също така от слънцето – колкото по-ярко свети слънцето, толкова са по-горчиви краставиците.

Благодарение на високото съдържание на калий краставиците стабилизират кръвното налягане. Съдържанието на йод ги прави полезни за щитовидната жлеза.

Краставиците възбуждат апетита, усилват отделянето на стомашен сок, спомагат за усвояването на мазнините и изхвърлянето от организма на излишната сол. При редовна консумация на краставици се забавя преобразуването на въглехидрати в мазнини. На хората, които искат да отслабват, се препоръчват разтоварителни дни с краставици – изяждат се два килограма краставици.

Краставиците се препоръчват също при подагра, нарушения на сърдечно-съдовата дейност, болести на черния дроб и бъбреците. Кашата от краставици се използва като външно средство при възпаления на кожата.

Краставиците помагат при запек, безсъние и отоци. Сокът от краставици, подсладен с мед, помага при стомашни проблеми.

Мода и Суета

Необходим ли ни е дезодорант?
Необходимо ли е да прибягваме към употреба на дезодориращи средства под мишниците, или това...

Как да лекуваме гъбички по ноктите?
Има много митове за лечението на гъбички по ноктите - вани с хлорен разтвор, със смес от оцет и...

Полезните морски водорасли
Във водораслите има невероятен запас от елементите, които се съдържат и в нашия...

Да сготвим вкусно

Кексът на мама
Продукти: 6 яйца 2 ч.ч. захар 2 1/2 ч.ч. брашно 1 бакпулвер 1 ванилия 2 с.л. какао 12 с.л. вряла вода 3/4 ч.ч....

Пъстърва с млечен сос
Продукти: 2 кофички кисело мляко4 подсушени пъстърви3 с.л. масло1 с.л. брашномагданоз черен пипер

Здраве и Красота

Десет храни, които не подозираме колко са полезни
Когато говорим за храни, често знаем кое колко е полезно. Една ябълка,...

Каква вода пием?
Човешкият организъм се състои от около 70% вода. Без нея животът ни е...