website page counter
Клюки и новини

Полезните храни за зимата

5 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)

hranizimaНай студеният сезон от годината вече чука на вратата и тялото ни започва да се подготвя за него. Хубаво е и ние да се подготвим за трапезата си, за да му доставим необходимите витамини и минерали, които през зимата малко намаляват, защото в менюто ни намалява количеството на пресни плодове и зеленчуци. 

Тогава какво да ядем за да имаме достатъчно енергия и да се чувстваме добре? Добре подбрана храна може да ни оттърве от доста здравословни проблеми, като настинка, умора, сезонната депресия, главоболие, различни сърдечно-съдови заболявания. Именно поради малкото пресни продукти, които приемаме често в тялото ни се получва недостиг на витамин С, Е и Д, и трябва да компенсираме загубата. О и не на последно място качваме и някой друг килограм.

Ето какво споделя доц. Байкова за храненето през зимата: hranizima1

"Много важно е да избираме по-постни меса – дори да е свинско или говеждо, да не е тлъсто. Чистите меса да бъдат придружени със зеленчукови добавки под формата на сосове или гарнитури. През зимата можем да си позволим и по 30 г ядки дневно, които съдържат белтъци и омега-3-мастни киселини. Пълнозърнестият хляб постепенно трябва да измести белия хляб от трапезата ни, защото последният съдържа предимно нишесте и въглехидрати и много малко витамини и минерални соли. Хубаво е да наблягаме на нискомаслените млечни продукти и особено на киселото мляко. То съдържа пробиотици, които повишават имунната устойчивост на организма, подобряват функциите на храносмилателната система и имат антиейджинг ефект."(цитат)

И разбира се не бива да отбягваме сезонните плодове и зеленчуци достъпни на пазара ни:

Плодовете: ябълки, круши, тиква, киви, банани (но в умерени количества - въпреки че в тях няма много витамини те са безценен източник на енергия а високото ниво на калии помага за обмяната на веществата в организма).

Зеленчуците: моркови (хранителното вещество на клетките), зеле (богато на витамин С), червено цвекло, праз.

Macлинитe cъдъpжaт мнoгo coли нa нaтpия. Πoтpeбнocттa oт тяx ocoбeнo нapacтвa в гopeщитe и зaдyшни пoмeщeния пpeз зимaтa, ĸoгaтo coлтa пoмaгa нa opгaнизмa дa зaдъpжa влaгaтa.

Чecънът yĸpeпвa имyннaтa cиcтeмa. Cъдъpжaщитe ce в нeгo бeлтъчини cпocoбcтвaт изpaбoтвaнeтo нa aнтитeлa, ocигypявaщи нaдeжднa зaщитa cpeщy виpycитe и миĸpoбитe. Ocвeн тoвa, чecънът пoнижaвa нивoтo нa xoлecтepин в ĸpъвтa и oбpaзyвaнeтo нa тpoмбoвe.


hranizima2

Мода и Суета

Най-добрите седем начина да изгорите излишните калории
Всеки е имал дни, в които просто не остава време да се завлече до фитнеса. В такива моменти се...

Как да се справим с неприятна миризма?
След тежко физическо натоварване или по време на спортуване (особено в по-горещите дни), човешкото...

Тенденциите в макиажа есен 2013
Точно както при облеклата, обувките и аксесоарите, тенденциите в макиажа се сменят всеки сезон....

Да сготвим вкусно

Пръчици с орехи и шоколад
Продукти: За тестото: 130 г масло или маргарин130 г захар3 жълтъка130 г брашно1 лъжичка бакпулвер130 г...

Оризово суфле
Продукти:100 г ориз200 мл прясно мляко3 ч.ч. вода3 яйца1 пакетче ванилия100 г захар1 с.л. краве...

Здраве и Красота

Отслабване със зелен чай?
Последните проучвания показват, че зеленият чай може да помогне значително...

Красива фигура след раждане
Експерти съставиха примерен хранителен режим, който да помогне на младите...