website page counter
logo 2019 005

Полезните храни за зимата

5 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)

hranizimaНай студеният сезон от годината вече чука на вратата и тялото ни започва да се подготвя за него. Хубаво е и ние да се подготвим за трапезата си, за да му доставим необходимите витамини и минерали, които през зимата малко намаляват, защото в менюто ни намалява количеството на пресни плодове и зеленчуци. 

Тогава какво да ядем за да имаме достатъчно енергия и да се чувстваме добре? Добре подбрана храна може да ни оттърве от доста здравословни проблеми, като настинка, умора, сезонната депресия, главоболие, различни сърдечно-съдови заболявания. Именно поради малкото пресни продукти, които приемаме често в тялото ни се получва недостиг на витамин С, Е и Д, и трябва да компенсираме загубата. О и не на последно място качваме и някой друг килограм.

Ето какво споделя доц. Байкова за храненето през зимата: hranizima1

"Много важно е да избираме по-постни меса – дори да е свинско или говеждо, да не е тлъсто. Чистите меса да бъдат придружени със зеленчукови добавки под формата на сосове или гарнитури. През зимата можем да си позволим и по 30 г ядки дневно, които съдържат белтъци и омега-3-мастни киселини. Пълнозърнестият хляб постепенно трябва да измести белия хляб от трапезата ни, защото последният съдържа предимно нишесте и въглехидрати и много малко витамини и минерални соли. Хубаво е да наблягаме на нискомаслените млечни продукти и особено на киселото мляко. То съдържа пробиотици, които повишават имунната устойчивост на организма, подобряват функциите на храносмилателната система и имат антиейджинг ефект."(цитат)

И разбира се не бива да отбягваме сезонните плодове и зеленчуци достъпни на пазара ни:

Плодовете: ябълки, круши, тиква, киви, банани (но в умерени количества - въпреки че в тях няма много витамини те са безценен източник на енергия а високото ниво на калии помага за обмяната на веществата в организма).

Зеленчуците: моркови (хранителното вещество на клетките), зеле (богато на витамин С), червено цвекло, праз.

Macлинитe cъдъpжaт мнoгo coли нa нaтpия. Πoтpeбнocттa oт тяx ocoбeнo нapacтвa в гopeщитe и зaдyшни пoмeщeния пpeз зимaтa, ĸoгaтo coлтa пoмaгa нa opгaнизмa дa зaдъpжa влaгaтa.

Чecънът yĸpeпвa имyннaтa cиcтeмa. Cъдъpжaщитe ce в нeгo бeлтъчини cпocoбcтвaт изpaбoтвaнeтo нa aнтитeлa, ocигypявaщи нaдeжднa зaщитa cpeщy виpycитe и миĸpoбитe. Ocвeн тoвa, чecънът пoнижaвa нивoтo нa xoлecтepин в ĸpъвтa и oбpaзyвaнeтo нa тpoмбoвe.


hranizima2

Трябва ли ти нещо мекичко и удобно, което да съчетаеш с всичко? 😍 Едно от новите ни попълнения ще отговори на всичките...

Публикувахте от SugarBae в Петък, 22 март 2019 г.

Мода и Суета

Да пазим кожата на лицето си
Знаете ли, че някои уж невинни привички вместо да правят лицето ни по-красиво и по-младо, действат...

Шапката задължителна този сезон!
Ако тази зима сте решили да не излизате от къщи без шапка, това може да означава 2 неща - че ви е...

Грижа за косата
Здравата и блестяща коса е задължителен критерий за красота. По стара традиция жените полагат...

Да сготвим вкусно

Пържола по добруджански с лозови сарми
Продукти: 700 г свинска пържола1 с.л. брашно60 мл слънчогледово маслосол80 г лозови листа60 г лук1/2 ч.ч....

Гръцка салата с портокали
Продукти:3-4 сварени картофа1 малка глава червен лук2-3 портокала100 г черни маслини100 г сирене Фета

Татлии
Продукти: 2 кофички кисело мляко6 яйца1/2 пакетче краве масло250 г грис За сиропа: 1 кг захар 1 литър...

Здраве и Красота

Лечебната сила на пчелния мед
Лечебните свойства на пчелния мед и продуктите, производни от него, са...

Аспержите успокояват симптомите на махмурлук
Консумирането на аспержи преди голям нощен запой предпазва от махмурлук,...

По колко хляб да ядем
Хлябът е източник на витамини от групата В, затова се нарежда сред списъка...

Снап рамки