website page counter
logo 2019 005

Оризът - азиатското чудо за добра форма

5 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)
Ориз Оризът е една от най-полезните зърнени култури, чиито здравословни качества все още са недооценени. Той е изключително богат на сложни въглехидрати, а те са основния енергиен източник за организма. Освен това е с много нисък гликемичен индекс.

В зависимост от разликите в зърната, видовете ориз са: късозърнест, среднозърнест и дългозърнест. Оризовото зърно има няколко пласта външни обвивки (те са богати на витамини и минерали) и според степента и методите на отстраняването им се различават няколко типа ориз: кафяв(пълнозърнест), кафяв напарен, бял, бял напарен, бял полиран и бързосваряващ се бял. Най-полезен е пълнозърнестият ориз, тъй като от него се премахва само люспата и по този начин хранителните му качества се запазват максимално. Белият ориз подлежи на значителна преработка, при която се губят витамините и минералите от състава му. Оризът (но приготвен без сол) в комбинация с пресни плодове и зеленчуци прочиства организма, засища и е лека храна. Отличава се с високи хранителни качества - 75-85% въглехидрати и 5-10% протеини, а те са основните енергийни двигатели на организма. Това е главната причина оризът да е толкова подходяща храна за активно спортуващите. Заблудата, че съдържащото се в него нишесте води до натрупване на подкожни мазнини, е неоснователна.Ориз бял и кафяв

Предпочитайте го тъмен

Кафевият ориз е най-полезен. Той е естествен източник на фибри, витамини от групата B и минерали. Освен това е с много нисък гликемичен индекс, т.е абсорбира се бавно и не води до покачване на нивото на кръвната захар. В 100 грама пълнозърнест ориз се съдържат 362 ккал, 3 г мазнини, 8 г белтъчини и 76 г въглехидрати. Единственият му недостатък в сравнение с белия е далеч по-бавното приготвяне. За да омекне напълно, са необходими поне 45-50 минути.

Трябва ли ти нещо мекичко и удобно, което да съчетаеш с всичко? 😍 Едно от новите ни попълнения ще отговори на всичките...

Публикувахте от SugarBae в Петък, 22 март 2019 г.

Мода и Суета

Чантите на есента и зимата
Общоизвестен факт е, че чантите, които се носят през хладните и студените месеци, е препоръчително...

Най-добрите седем начина да изгорите излишните калории
Всеки е имал дни, в които просто не остава време да се завлече до фитнеса. В такива моменти се...

Модерните къси топове
По всичко личи, че блузите, тениските, ризите и потниците над пъпа скоро няма да излязат от мода....

Да сготвим вкусно

Коктейл от скариди със сос от ананас и къри
Продукти:500 г варени (или на скара) скаридиЗа соса:4 с.л. сметана4 с.л. майонеза50 мл сок от ананас3...

Котлети с млечен сос
Продукти: за 6 порции:6 броя котлетигъби печуркикромид луктопено пушено сиренесолчерен...

Плодово парфе
Продукти: 5 яйца10 с.л. захар5 с.л. брашно3 ч.л. желатин2 кофички плодово кисело мляко1 компот от ягоди

Здраве и Красота

Как да се грижим за гърдите си
Почти всяка млада жена може да се похвали със своя стегнат и еластичен бюст,...

Избегнете депресията като хапвате повече риба
Консумацията на риба ще ви помогне да избегнете депресията, показва...

Черен шоколад за по-дълъг живот
Консумацията на черен шоколад може да удължи живота. Няколко грама от него...

Снап рамки