Рибни шишчета

вкусно рибни шишчета Продукти:

600 г рибно филе

За маринатата:

1-2 скилидки чесън
щипка шафран
1/2 ч.л. кимион
1/2 ч.л. куркума
1/2 ч.л. семена от кориандър
1/2 ч.л. млян червен пипер сладък
1/2 ч.л. лимонов пипер

Бананов кекс

вкусно бананов кекс Продукти:

2 големи, добре узрели банана
120 г сметана
2 яйца
2 ч.л. лимонова кора
1 1/2 ч.л. ванилия
200 г брашно
170 г захар
1 ч.л. сода
3/4 ч. л. бакпулвер
1/2 ч. л. сол
140 г неосолено масло

Супа с картофи и целина

вкусно супа с картофи и целинаПродукти:

1 литър вода (месен бульон или кубче бульон)
3 картофа
250 г корен от целина
2 стръка прясна целина
100 г лук
30 г олио
лимон
сол
магданоз
малко хляб за крутони

Коктейл "Текила Сънрайз"

коктейл текила сънрайзПродукти:

45 мл текила (хубава)
90 мл портокалов сок (най-добре прясно изцеден)
15 мл гренадин
резенче портокал (или лайм)
1 коктейлна черешка

Салата от алабаш с билки и семки

вкусно салата от алабаш с билки и семкиПродукти:

2 малки глави алабаш
2 с.л. ситно нарязани билки (копър, зелен лук, магданоз)
лимонов сок
зехтин
малко вода
сол, черен пипер
2-3 с.л. печени слънчогледови семки (белени) или кедрови ядки

Гуакамоле

вкусно гуакамоле Продукти:

2 броя много зряло авокадо
1/2 глава лук
1/2 чили чушка (зелена люта чушка)
1 малък лайм или лимон
2 средни домата
сол и черен пипер на вкус

Коктейл от скариди със сос от ананас и къри

коктейл от скариди със сос от ананас и къриПродукти:

500 г варени (или на скара) скариди

За соса:

4 с.л. сметана
4 с.л. майонеза
50 мл сок от ананас
3 кръгчета ананас (може консервирани)
1-2 ч.л. къри на прах (по ваш вкус)
сол, черен пипер, нарязан босилек по ваш вкус
1 ч.л. сладък чили сос (по желание)

Картофена супа с къдраво зеле и бекон

вкусно картофена супа с къдраво зеле и беконПродукти:

1 1/2 л. вода или бульон от кости
300 г картофи
1/2 къдраво зеле (кел, савойско зеле)
50 г лук
50 г бекон
30 г мазнина
сол и черен пипер
30 г брашно
1 скилидка чесън
щипка майоран (може риган)

Овесена каша с портокали

вкусно овесена каша с портокалиПродукти:

2 портокала
1/3 чаша овесена каша
2 чаши прясно мляко
1/3 чаша стафиди без семки
1 с.л. мед
2-3 ягоди, 1 банан (за украса)
Spodeli.com

Мода и Суета

Козметичен лед за красива и гладка кожа
Полезните свойства на леда са известни още от древността. В своите произведения Авицена и...

Какво трябва да знаем за бельото
Днес се продават най-различни видове бельо и голяма част от тези видове съвсем не са безобидни....

Дрехите с цветя актуални за зимния сезон
В мрачните и студени зимни дни надали има по-приятна гледка от тази на щедро разцъфтели цветя. До...

Да сготвим вкусно

Пиратска салата от миди
Продукти: за 4 порции400-500 г пресни миди2 глави червен лук2 зелени чушки2 моркова1 тиквичка150 мл...

Chocoholic brownies
Продукти: 1/2 ч.ч. (110 г) масло 120 гр. готварски шоколад 2 яйца 1 ч.л. ванилова есенция (ванилова захар) ...

Здраве и Красота

Предимствата на вегетарианството
Според наскоро проведено проучване, спирането на месото е отличен начин да...

Полезните свойства на розовото масло
Повечето хора смятат, че розовото масло се прилага само в козметиката или...