website page counter
Клюки и новини

Мерки и теглилки в кухнята

pinkmeasuresГотвенето е неизменна част от нашия бит, разнообразието на домашно приготвени ястия неведнъж е затруднявало всяка домакиня, и затова често се налага да "подпитваме" приятелки какво и как приготвят те. Неделима част от всяка една рецепта са количествата и пропорциите на съдържащите се в ястието продукти, комбинацията от които би трябвало да накара домашните за дълго да говорят за неповторимия вкус на сътвореното от вас.

Pizza cake /Пица мъфини/

6600_1107444765169_1198293864_30276302_3937562_nПродукти за тестото:

/в машината за хляб, или на ръка/

300 мл. прясно мляко
1 яйце
1 с.л. захар
10 кафени чашки брашно /50 грама всяка/
1 пак. суха мая /7 гр./
3-4 с.л. олио
1 с.л. сол

При използване на машина за хляб, тя се наглася на програма за тесто с втасване, като продуктите се добавят по реда на изреждането им.

Шоколадови топчета с ром

img_7174Продукти:

1 пакетче обикновенни бисквити – 155 - 200 гр.
1 ч.ч. немлени орехи
1 ч.ч. пудра захар
1 пакетче масло – 125 гр.
1 с.л. какао с връх
1 с.л. ром
1 яйце
стафиди

Печена пъстърва с орехов сос

dsc 0135

Продукти:

2 средно големи пъстърви
2 глави лук
1 с.л. сол
1 с.л. чеснов прах
3 ч.л. майонеза
1/2 лимон

За соса:

1 ч.ч. орехи
1 ч.ч прясно мляко
сока от един лимон

Кексът на мама

008637866

Продукти:

6 яйца
2 ч.ч. захар
2 1/2 ч.ч. брашно
1 бакпулвер
1 ванилия
2 с.л. какао
12 с.л. вряла вода
3/4 ч.ч. олио

 

Тирамису

018tiramisu

Продукти:

400 г бишкоти (Савоярди)
500 г сирене Маскарпоне
5 жълтъка
3 белтъка, разбити на сняг
150 г захар
1 ванилия
2 с.л. вино Марсала (ром, коняк)
2 ч.ч. кафе еспресо, без захар
какао на прах

Трябва ли ти нещо мекичко и удобно, което да съчетаеш с всичко? 😍 Едно от новите ни попълнения ще отговори на всичките...

Публикувахте от SugarBae в Петък, 22 март 2019 г.

Мода и Суета

Ротацията на обувките означава здрави крака
Представителките на нежния пол са едни от най-големите консуматори на обувки. Много от тях...

Вредната козметика - Топ 10
Топ 10 на най-опасните съставки в козметиката Огромна част от съвременната козметика съдържа...

5 естествени средства да се отървете от пъпките
Как да се отървем от ужасните, досадни пъпки, без да харчим излишни пари за скъпа козметика? Много...

Да сготвим вкусно

Шоколадов кейк
Продукти: 200 г натурален шоколад1 пакетче краве масло2 яйца1 ч.ч. кисело мляко1 ч.ч. пудра захар2 ч.ч....

Въздушна торта
Продукти: 1 пакет бишкотиконфитюр 1 кисело мляко1 ч.ч. пудра захар1 лимонова кора

Здраве и Красота

Хлябът не води до затлъстяване
Повечето жени смятат, че консумацията на хляб води до наднормено тегло,...

Лимонът унищожава канцерогенните клетки
Учени от института по здравеопазване в Балтимор, САЩ, твърдят, че лимона...

Снап рамки