free tracking

Коктейл "Здраве"

Коктейл ЗдравеПродукти: за 2-3 коктейла

1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.ч. сок от моркови
1 лимон
2 с.л. пчелен мед
1 ч.ч. минерална вода

Коктейл "Белини"

Cocktail Bellini Продукти:

Изстудено бяло шампанско
4 зрели праскови

Начин на приготвяне:

1. Пюрирайте изстудените, измити и обелени праскови и прецедете през фина цедка.
2. В изстудени чаши за шампанско изсипете 1/3 (от чашата) от пюрето.

Котлети с млечен сос

Kotleti s mle4en sos Продукти: за 6 порции:

6 броя котлети
гъби печурки
кромид лук
топено пушено сирене
сол
черен пипер
чубрица
магданоз
1 с.л. брашмо
1 кофичка кисело мляко

Сладкиш "Мечта"

Sladki6 Me4ta Продукти:

1 кофичка кисело мляко
1 ч.л. сода
2 ч.л. какао
1 ч.л. червен ром
2 ч.ч. брашно
2 ч.ч. захар
4 шоколадови вафли с фъстъци

Оризови топки

оризови топкиПродукти: за 8-10 порции:

1 глава кромид лук
1 връзка магданоз
100 г пуешко филе
1 стрък целина
3 с.л. зехтин + мазнина за фритюрник
2 с.л. масло
100 г кайма
сол, черен пипер и чили пипер
по 2 с.л. брашно и доматено пюре

Мини чийзкейк с ягоди

мини чийзкейк с ягодиПродукти:

За блата:
60 г маслени бисквити
25 г масло

За крема:
225 г крема сирене
120 мл сметана
2 с.л. пудра захар
1 ч.л. ванилова захар
1 с.л. лимонов сок
6 г желатин

Пълнена ябълка със сушени плодове

apple stuffed with dried fruitПродукти:

1 белена ябълка
1 шепа сушени сини сливи без костилка
1/2 шепа нарязани на едро орехи
1 щипка вишни
1 щипка стафиди
1 с.л. мед
канела за поръсване

Крем супа от моркови

Крем супа от морковиПродукти:

1 с.л. зехтин
3 глави лук
800 г. моркови
1 ч.л. морска сол
1/2 ч.л. черен пипер
1 щипка джинджифил
2 чаши вода
2 чаши пилешки бульон
2 с.л. сметана

Картофена салата с билки

Картофена салата с билкиПродукти:

1,5 кг. картофи
1 чаша сухо бяло вино
3 с.л. винен оцет
2 с.л. зехтин
1 с.л. горчица
сол на вкус
черен пипер на вкус
2 пасирани скилидки чесън
1 глава ситно нарязан лук
2 с.л. ситно нарязан магданоз
1 ч.л. ситно нарязан естрагон
1 сварено яйце

Мус с ягоди и шам фъстък

Strawberry-Mousse-0567Продукти:

9 пръчки ванилия
400 мл сметана
2 с.л. нарязани ягоди
6 с.л. нарязан шам фъстък
6 ягоди за украса
6 малки форми за мус

Мода и Суета

Как да запазим косата си красива през зимата?
За да бъде косата през зимата здрава и красива се нуждае от подобаващите й грижи. Като за начало,...

Каква натура сте според обувките
Дамите, които си падат високите токове се считат за сексуални и много чувстени. Но в зависимост от...

Роклята – дрехата която те прави желана и неустоима
Години наред роклята е била смятана за типичната дамска традиционна дреха. В едни случаи тя е била...

Да сготвим вкусно

Студена супа от манго
Продукти: за 4 порции 800 г почистено манго300 г кайсии30 г свежа мента1/2 с.л. сметана1 лайм1 ч.л. розова...

Салата от патладжани и домати
Продукти:400 г патладжан200 г лук400 г домати2 с.л. олиосол и прясно смлян черен пипермагданоз

Здраве и Красота

7 причини да хапваме сушени плодове
На пазара все още е пълно с разнообразни пресни плодове, но наближава...

Как да се справим с депресията след летния отпуск
Лятото е щастливото време за отпуски и пътешествия, но и то лека-полека си...