Коктейл "Здраве"

Коктейл ЗдравеПродукти: за 2-3 коктейла

1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.ч. сок от моркови
1 лимон
2 с.л. пчелен мед
1 ч.ч. минерална вода

Коктейл "Белини"

Cocktail Bellini Продукти:

Изстудено бяло шампанско
4 зрели праскови

Начин на приготвяне:

1. Пюрирайте изстудените, измити и обелени праскови и прецедете през фина цедка.
2. В изстудени чаши за шампанско изсипете 1/3 (от чашата) от пюрето.

Котлети с млечен сос

Kotleti s mle4en sos Продукти: за 6 порции:

6 броя котлети
гъби печурки
кромид лук
топено пушено сирене
сол
черен пипер
чубрица
магданоз
1 с.л. брашмо
1 кофичка кисело мляко

Сладкиш "Мечта"

Sladki6 Me4ta Продукти:

1 кофичка кисело мляко
1 ч.л. сода
2 ч.л. какао
1 ч.л. червен ром
2 ч.ч. брашно
2 ч.ч. захар
4 шоколадови вафли с фъстъци

Оризови топки

оризови топкиПродукти: за 8-10 порции:

1 глава кромид лук
1 връзка магданоз
100 г пуешко филе
1 стрък целина
3 с.л. зехтин + мазнина за фритюрник
2 с.л. масло
100 г кайма
сол, черен пипер и чили пипер
по 2 с.л. брашно и доматено пюре

Мини чийзкейк с ягоди

мини чийзкейк с ягодиПродукти:

За блата:
60 г маслени бисквити
25 г масло

За крема:
225 г крема сирене
120 мл сметана
2 с.л. пудра захар
1 ч.л. ванилова захар
1 с.л. лимонов сок
6 г желатин

Пълнена ябълка със сушени плодове

apple stuffed with dried fruitПродукти:

1 белена ябълка
1 шепа сушени сини сливи без костилка
1/2 шепа нарязани на едро орехи
1 щипка вишни
1 щипка стафиди
1 с.л. мед
канела за поръсване

Крем супа от моркови

Крем супа от морковиПродукти:

1 с.л. зехтин
3 глави лук
800 г. моркови
1 ч.л. морска сол
1/2 ч.л. черен пипер
1 щипка джинджифил
2 чаши вода
2 чаши пилешки бульон
2 с.л. сметана

Картофена салата с билки

Картофена салата с билкиПродукти:

1,5 кг. картофи
1 чаша сухо бяло вино
3 с.л. винен оцет
2 с.л. зехтин
1 с.л. горчица
сол на вкус
черен пипер на вкус
2 пасирани скилидки чесън
1 глава ситно нарязан лук
2 с.л. ситно нарязан магданоз
1 ч.л. ситно нарязан естрагон
1 сварено яйце

Мус с ягоди и шам фъстък

Strawberry-Mousse-0567Продукти:

9 пръчки ванилия
400 мл сметана
2 с.л. нарязани ягоди
6 с.л. нарязан шам фъстък
6 ягоди за украса
6 малки форми за мус
Spodeli.com

Мода и Суета

Орландо Блум посвети татуировка на сина си Флин с грешка
  Орландо Блум с нова, но сбъркана татуировка

Термална вода за красива и здрава кожа
Нашият организъм се нуждае постоянно от вода, особено през лятото. Пиенето на вода е много важно,...

Хитът на лятото - неоновите цветове
Неоновите цветове отдавна се опитват да си проправят път в лятната мода и тази година не само че...

Да сготвим вкусно

Шоколадови мъфини с кокосов пълнеж
Продукти:1 яйце2 белтъка1/3 ч.ч. неподсладен ябълков сок (може да го замените с прясно мляко)1 - 1/4 ч.ч....

Пълнени яйца
Продукти: 5-6 твърдо сварени яйца1/2 опаковка майонезапилешко месо-сварено и ситно нарязанокисели...

Здраве и Красота

Липсата на сън вреди на паметта
Безсънието вреди на паметта. Учени от университета в Пенсилвания, САЩ,...

Чаят спасява от инсулт
Чаят има тонизиращо действие, изчиства токсините от организма и повишава...