free tracking
Клюки и новини

Пълнена коледна пуйка

вкусно Пълнена коледна пуйкаПродукти:     

1 средно голяма пуйка
1 яйце
1 малка глава лук
1 ч.л. зехтин
400 гр. гъби
3 с.л. шери
3 – 4 филии сух хляб, на трохи
2 стръка зелен лук
1/2 ч.ч. бадеми, счукани
сол
пипер

Печено прасенце

вкусно Печено прасенцеПродукти:

свинско месо или цяло прасенце
червен пипер
мазнина
кимион
кисело мляко
2 яйца
магданоз
лимон

Сарми с орехи и сушени ябълки

вкусно сарми с сушени ябълки и орехиПродукти: за 6 порции

12 чушки (може 6 големи тиквички или 25-30 лозови листа)
2 глави лук
2-3 моркова
1-2 домата
1,5 ч.ч. ориз
1/2 ч.ч. олио
1 ч.ч. сушени ябълки
1 ч.ч. орехи
1 кофичка кисело мляко
2 яйца
2-3 с.л. брашно

Коледна боб салата

вкусно Коледна боб салатаПродукти:

4 шепи шарен боб
3-4 кисели краставички
2 глави кромид лук
1 стрък праз
1 люта чушка

Усукана коледна пита

вкусно усукана коледна питаПродукти:

1/2 кофичка кисело мляко
1 ч.ч прясно мляко
1 с.л.сол
1 ч.л захар
1/2 кубче мая за хляб
1 каф. л. сода бикарбонат
брашно колкото поеме
1 яйце
1 жълтък (за намазване)
100 гр.маргарин
200 гр.сирене
олио за намазване на тавата

Пържола по добруджански с лозови сарми

вкусно Пържола по добруджански с лозови сарми Продукти:

700 г свинска пържола
1 с.л. брашно
60 мл слънчогледово масло
сол
80 г лозови листа
60 г лук
1/2 ч.ч. ориз
60-70 г стерилизирани домати
червен пипер
черен пипер
магданоз
2 яйца
1 ч.ч. кисело мляко

Трапезата на Бъдни вечер

budnik1Бъдни вечер, у нас още Суха Коледа, Крачун, Малка Коледа, Мали Божич, Наядка се отбелязва на 24 декември, когато е деня преди Рождество Христово. Последният ден от коледните пости, които са 40 дни и поради тази причина по традиция трапезата е постна, а блюдата трябва да бъдат нечетен брой.

Тиквен кейк с орехи и стафиди

Тиквен кейк с орехи и стафидиПродукти:

2 1/4 ч.ч брашно
3/4 ч.ч. захар
1 бр. яйце
50 мл олио
1 1/4 ч.ч. айран (250 мл)
1 к.ч. начупени орехи
2 1/2 ч.ч. настъргана тиква
2 с.л. какао
1 п. бакпулвер
1 к.ч. стафиди
1 ч.ч. натрошени бисквити
1 ч.л. канела
1 к.л. ванилия

Марулени сарми в гювеч

Марулени сарми в гювечПродукти:

5 хубави корена маруля
12 с.л. ориз
1 глава кромид лук
1.с.л. доматено пюре
1/2 кафейна чаша олио
сол
магданоз
черен пипер
чубрица
по една орехова ядка за всяка сармичка
1 коф. кисело мляко
3 яйца

Мода и Суета

5 естествени средства да се отървете от пъпките
Как да се отървем от ужасните, досадни пъпки, без да харчим излишни пари за скъпа козметика? Много...

Чудотворният лимон
Този плод е съставна част от много домашно приготвени маски за красота. Лимонът се използва за...

Няколко стъпки към перфектна форма за лятото
Ако искаш да бъдеш в топ форма за горещия сезон – има няколко стъпки, които ще те отведат до целта.

Да сготвим вкусно

Сиренарки
Продукти: 50 г козуначена мая1,5 ч.л. сол2 с.л. олио1/2 кофичка кисело мляко1/2 кофичка вода брашно250 г...

Тиквен кейк с орехи и стафиди
Продукти: 2 1/4 ч.ч брашно3/4 ч.ч. захар1 бр. яйце50 мл олио1 1/4 ч.ч. айран (250 мл)1 к.ч. начупени орехи2 1/2 ч.ч....

Здраве и Красота

Диета според кръвната група
Според някои изследвания, ако човек яде храни според кръвната си група,...

Зимна диета
Свалете излишните килограми и се подгответе за пролетта Според всеобщото...