free tracking

Тиквен сладкиш с шоколад

вкусно тиквен сладкиш с шоколадПродукти: за 12 парчета

700 г тиква
3 яйца
150 г захар
150 г масло
1 пакетче ванилена захар
1 ч.л. настъргана лимонова кора
3 ч.л. бакпулвер
350 г грис
по 1/2 ч.л. канела и джинджифил на прах
1 щипка сол
50 г настърган шоколад
масло за формата
200 г тъмен кувертюр

Баклава с карамелови круши

вкусно баклава с карамелови крушиПродукти: за 4 порции

3 листа фини кори за баница
1 ч. ч. смлени орехи
3 с. л. захар на кристали
1 щипка канела
1 щипка бахар
1 щипка карамфил
5 с. л. разтопено масло или маргарин

Канелен сладкиш

вкусно канелен сладкиш 2012Продукти:

1 ч.ч. захар
2 ч.ч. брашно
2 ч.л. течна ванилия
1 ч.ч +2 с.л. прясно мляко или половината мляко, половината течна сметана
3 ч.л. бакпулвер
щипка сол
1 бр. яйце

Пай с кокос и лайм

вкусно пай с кокос и лаймПродукти: за 4 порции

За тестото:

1/2 с. л. джинджифил
1 ч. ч. брашно
4 с. л. краве масло

За крема:

4 жълтъка
200 мл кокосово мляко
200 мл кондензирано мляко

Картофено руло

вкусно картофено рулоПродукти: за 2 рула (6 порции)

2 кг картофи
5-6 моркова
150 г консервиран грах
150 г консервирана царевица
1-2 пушени кренвирша
2 кубчета пилешки бульон
3-4 яйца
2-3 щипки мащерка
2 щипки чубрица
1/2 ч. л. чили сос (по желание)
1 ч. л. сушен копър

Родопска пълнена тиква

вкусно пълнена тиква Продукти: за 5 порции

1 тиква (около 1,2 кг)
500 г свинско месо от плешка
2 глави лук
5-6 с. л. олио
200 г консервирани гъби
200 г консервирана царевица
3 скилидки чесън
1-2 с. л. соев сос
1 стрък мащерка
2 щипки черен пипер
2 щипки смлян кориандър

Пай с тиква

вкусно пай с тикваПродукти:

За тестото:

250 г брашно
200 г краве масло
1 щипка сол
1 ч. л. захар

Ориенталска баница

вкусно Ориенталска баницаПродукти:

1 пакет точени кори (400 г)
400 г телешка кайма
250 г карфиол
2 тиквички (300 г)
1 малка глава лук
6-7 стръка магданоз
3 с.л. олио
50 г стафиди
1 щипка черен пипер
1 ч.л. червен пипер
2 щипки джинджифил
1 щипка смлян кимион

Бисквитена торта с маскарпоне и шоколад

вкусно Бисквитена торта с маскарпоне и шоколадПродукти:

500 г маскарпоне
600 г сметана
4 с. л. пудра захар
400 г течен шоколад
прясно мляко
какаови бисквити(квадратни или правоъгълни)
бадеми (за декорация)
шоколадови пръчици (или шоколад, който настъргваме на ситно ренде)

Мода и Суета

Да оформим красиво косата си
Дори най-жизнените дълги коси губят от красивия си вид, ако са прекалено наклепани с козметични...

Ушанките отново на мода
Не са никак малко жените, които през зимата предпочитат да умират от студ, отколкото да сложат...

Как да се облечем за първа среща
Когато дойде моментът на първата дългоочаквана среща, всяка жена се чуди какви дрехи да облече,...

Да сготвим вкусно

Пълнен шаран за Никулден
Продукти: за 5 порции1 шаран (2 кг)5 връзки магданоз10 стръка мащерка2 ч.л. червен пипер1/4 ч.ч. ориз1-2...

Пълнена агнешка плешка
Продукти: 1 агнешка плешка200 г бисерен ориз50 г бабек1 агнешки комлект1 кг пресни картофи1 връзка...

Здраве и Красота

Иновативни антиейджинг съставки
Мит ли е вечната младост? Всяка млада дама минала определена възраст...

Чаша червено вино за крепко здраве през зимата
На прага на дългите и тъмни зимни вечери виното е естествения ни съюзник да...