free tracking

Тиквен сладкиш с шоколад

вкусно тиквен сладкиш с шоколадПродукти: за 12 парчета

700 г тиква
3 яйца
150 г захар
150 г масло
1 пакетче ванилена захар
1 ч.л. настъргана лимонова кора
3 ч.л. бакпулвер
350 г грис
по 1/2 ч.л. канела и джинджифил на прах
1 щипка сол
50 г настърган шоколад
масло за формата
200 г тъмен кувертюр

Баклава с карамелови круши

вкусно баклава с карамелови крушиПродукти: за 4 порции

3 листа фини кори за баница
1 ч. ч. смлени орехи
3 с. л. захар на кристали
1 щипка канела
1 щипка бахар
1 щипка карамфил
5 с. л. разтопено масло или маргарин

Канелен сладкиш

вкусно канелен сладкиш 2012Продукти:

1 ч.ч. захар
2 ч.ч. брашно
2 ч.л. течна ванилия
1 ч.ч +2 с.л. прясно мляко или половината мляко, половината течна сметана
3 ч.л. бакпулвер
щипка сол
1 бр. яйце

Пай с кокос и лайм

вкусно пай с кокос и лаймПродукти: за 4 порции

За тестото:

1/2 с. л. джинджифил
1 ч. ч. брашно
4 с. л. краве масло

За крема:

4 жълтъка
200 мл кокосово мляко
200 мл кондензирано мляко

Картофено руло

вкусно картофено рулоПродукти: за 2 рула (6 порции)

2 кг картофи
5-6 моркова
150 г консервиран грах
150 г консервирана царевица
1-2 пушени кренвирша
2 кубчета пилешки бульон
3-4 яйца
2-3 щипки мащерка
2 щипки чубрица
1/2 ч. л. чили сос (по желание)
1 ч. л. сушен копър

Родопска пълнена тиква

вкусно пълнена тиква Продукти: за 5 порции

1 тиква (около 1,2 кг)
500 г свинско месо от плешка
2 глави лук
5-6 с. л. олио
200 г консервирани гъби
200 г консервирана царевица
3 скилидки чесън
1-2 с. л. соев сос
1 стрък мащерка
2 щипки черен пипер
2 щипки смлян кориандър

Пай с тиква

вкусно пай с тикваПродукти:

За тестото:

250 г брашно
200 г краве масло
1 щипка сол
1 ч. л. захар

Ориенталска баница

вкусно Ориенталска баницаПродукти:

1 пакет точени кори (400 г)
400 г телешка кайма
250 г карфиол
2 тиквички (300 г)
1 малка глава лук
6-7 стръка магданоз
3 с.л. олио
50 г стафиди
1 щипка черен пипер
1 ч.л. червен пипер
2 щипки джинджифил
1 щипка смлян кимион

Бисквитена торта с маскарпоне и шоколад

вкусно Бисквитена торта с маскарпоне и шоколадПродукти:

500 г маскарпоне
600 г сметана
4 с. л. пудра захар
400 г течен шоколад
прясно мляко
какаови бисквити(квадратни или правоъгълни)
бадеми (за декорация)
шоколадови пръчици (или шоколад, който настъргваме на ситно ренде)

Мода и Суета

Да оформим красиво косата си
Дори най-жизнените дълги коси губят от красивия си вид, ако са прекалено наклепани с козметични...

Най-честите грешки в грима
За всяка жена, свикнала да се гримира по определен начин, е трудно да промени навиците си в това...

Чудотворният лимон
Този плод е съставна част от много домашно приготвени маски за красота. Лимонът се използва за...

Да сготвим вкусно

Тиква с мляко
Продукти: 500 гр. обелена тиква /тип цигулка/1 литър прясно мляко4 яйца1 1/2 ч.ч. захар2 ч.л. канела2...

Ароматни кексчета с тиква и орехи
Продукти: за 12 кексчета600 гр почистена тиква500 гр брашно400 гр захар200 мл олио3 яйца150 гр орехи2 ч. л....

Здраве и Красота

Какво е Уелнес?
Определението "Уелнес", което е комбинация от доброто душевно състояние и...

Боровинките помагат за по-добра памет и концентрация
Боровинки за закуска може да предотврати загубата на концентрация следобед...