А сега дами и господа... Ренесанс

5 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)
zx350_827137След цяло тъмно десетилетие за българското вино, през последните години лозари и винари увеличиха лозята в страната с една трета. Нови сортове се отглеждат с ново внимание и познание и 2008 е първата реколта, по която това личи. За българското вино това е началото на нова епоха "Вълнуващо вино. Плътен пурпурен цвят. Зрял, мек, топъл и плодов аромат, с добре споени компоненти. Вкусовият баланс на това вино е изненадващо елегантен за мощното му тяло. 87 точки." Такива дегустационни бележки за българско вино на цена 8,90 бутилката бяха почти немислими преди няколко години. Сега не само са факт, но и се превръщат в нещо сравнително обичайно.

Какво се случи, че българските вина стават все по-интересни, по-добри и предизвикват познавачите да ги опитват и следят? Как те успяват да привлекат интереса, а и да получат одобрението на доста критична българска публика най-вече с нов, нетипичен за страната ни облик, който обаче е в унисон със световните модни тенденции? През последните две-три години марки като "Катаржина естейт", "Беса Валей", "Тера Тангра", "Санта Сара", "Братя Минкови", "Едоардо Миролио" и доста други успяха да се наложат на сложния и неоформен български пазар и засега успешно отстояват позициите си.
red_wine_in_marching_glasses

Отговорът е, както винарите обичат да казват - на лозето. Нови лозя, засадени с добре гледани познати или неизпробвани досега в България сортове, започнаха да израстват и през последните години много от тях навлязоха в плододаване. Така се появиха български вина от каберне фран, марселан, вионие, малбек, санджовезе.

пълния текст на статията в сп. Бакхус

TV programa / ТВ програма
Spodeli.com

Мода и Суета

Ушанките отново на мода
Не са никак малко жените, които през зимата предпочитат да умират от студ, отколкото да сложат...

Как да изберем подходящите за нас дънки
Едни от най-често носените дрехи на съвремието ни се превърнаха дънките. В гардероба на всяко...

Няколко съвета за красиви крака и стегнато дупе
Как да постигнем изваяни бедра и стегнато дупе със съвсем малко усилия и малко време?Ето няколко...

Да сготвим вкусно

Диетична зелева супа на Синди Крауфорд
Продукти:1 средна зелка6 моркова6 глави лук6 пера зелен лук2 пиперки 3 домата5 стръка целина1/3 чаша...

Фузили с билки и домати
Продукти за 4 порции:350 г фузили (дълги, дебели, тирбушон форма паста)600 г чери домати (може да се...

Здраве и Красота

Бягането назад сваля по-бързо излишните килограми
Бягането назад е много по-ефективен начин да свалите излишните килограми от...

Хапвайте спанак за здрави мускули
Шведски изследователи установиха, че изяждането на една купа спанак на ден...