free tracking

Баварски крем с ягоди

5 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)
вкусно баварски крем с ягодиПродукти:

150 мл прясно мляко
1 пакетче желатин
3 жълтъка
60 г захар
1 пакетче ванилия
200 г ягоди
200 г сладкарска сметана

Начин на приготвяне:

Желатинът се накисва в 3-4 с.л. студена вода, а млякото се кипва.
Жълтъците се разбиват с 2 с.л. от захарта в подходяща метална купа с миксер. След това се налива горещото мляко при непрекъснато разбиване. Прибавя се ванилията. Купата се поставя в по-тесен съд с кипяща вода така, че да не достига дъното му, и сместа се разбива с телена бъркалка около 5-10 минути, докато се сгъсти.
Желатинът се затопля на водна баня до пълното му разтваряне и се прибявя към яйчната смес.
Почистените ягоди се пасират заедно с останалата захар.
Сметаната се разбива до пухкавост в суха купа. Ягодовото пюре внимателно се смесва с разбитата сметана и яйчната смес. Разбърква се добре и се излива в купички. Оставя се да престои в хладилник 3-4 часа. Украсява се с цели ягоди и се сервира.

Мода и Суета

Mаски за суха кожа от праскови и краставици
Прасковена маска: 1 зряла праскова се смачква добре и се смесва с отвара от лайка, докато се получи...

Секси устни
Искаш сочни и меки устни, които да нашепват съблазън? Дори природата да не те е дарила с такива,...

Митове за целулита
Около 90% от жените имат целулит. Млади или по-възрастни - няма никакво значение: никоя дама, която...

Да сготвим вкусно

Доматена супа с прясно мляко
Продукти:5 домата2 моркова1-2 глави кромид лук300-400 мл обезмаслено прясно мляко30 г масло1 ч.л....

Супа от целина
Продукти:500 г целина120 г ориз1 глава лук50 г свинско филе1 литър бульон2 с.л. зехтин2 с.л. доматено...

Здраве и Красота

Здравословни секс храни
Може ли наистина нещо за ядене да подобри сексуалния ви живот? Много е...

Иновативни антиейджинг съставки
Мит ли е вечната младост? Всяка млада дама минала определена възраст...