website page counter
Клюки и новини

Супа от целина

5 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)
вкусно супа от целинаПродукти:

500 г целина
120 г ориз
1 глава лук
50 г свинско филе
1 литър бульон
2 с.л. зехтин
2 с.л. доматено пюре
4 с.л. настърган пармезан
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Целината се обелва, измива се и се нарязва на филийки, дебели 1 см. Лукът се почиства и нарязва на равни кубчета. Бульонът се затопля.
В тенджера се загрява зехтина, слага се при него свинското филе и лука. При непрекъснато бъркане се запържва лука до златисто, добавя се доматеното пюре и нарязаната целина. Бъркаме непрекъснато за да се запържи всичко още 5 минути.
Постепенно изсипваме горещия бульон и на умерен огън варим супата под капак 20 минути. Овкусяваме я със сол и черен пипер, добавяме ориза и продължаваме да варим още 15 минути, докато стане ориза. Преди да сервиране, поръсваме супата с настърган пармезан.

Мода и Суета

Маски за лице от доматен сок
Доматени маски за нормална и мазна кожа. Те се препоръчват за освежаване, омекотяване и избелване...

Полезни съвети при суха и дехидратирана кожа
С годините способността на кожата да задържа вода и да произвежда мазнини намалява. Това се дължи...

Маркови дрехи и обувки – въпрос на личен избор или не!?
Често си задаваме въпроса дали да си вземем маркови дрехи, маркови дънки, маркови якета и прочие...

Да сготвим вкусно

Карамелизиран пъпеш
Продукти: 4 порции1 малък пъпешзахарЗа соса:2 ч.ч. кисело мляко50 г ядки по избор1 ч.л. медканела

Салата с боб, пушено месо и ядки
Продукти:2 чаши варен червен боб2 чаши замразен зелен фасул 100 г пушени гъши гърди (или по ваш избор...

Здраве и Красота

800 калории за добра фигура
Истина е, че броенето на калории е досадна работа, но именно в количеството...

Полезните ягоди
Консумирането на ягоди забавя стареенето и дори предпазва от рак, показва...