free tracking

Козуначена торта

5 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)
вкусно козуначена тортаПродукти:

готово козуначено тесто, колкото за 1 малък до среден козунак
750 г пресни плодове (по избор)
250 мл прясно мляко
няколко сурови бадема
настъргана кора от 1 брой портокал
1 щипка сол
40 г захар
30 г грис
2 яйца
120 г заквасена сметана
краве масло
пудра захар

Начин на приготвяне:

Втасалото козуначено тесто се премесва и се разпределя в намаслена тава, така че да се получи ръб. Почистените и нарязани плодове разпределете отгоре.
Отделно сварете прясното мляко с настърганите бадеми, портокалова кора, захар и солта. Сипете гриса и бъркайте, докато набъбне. Когато сместа изстине, към нея объркайте предварително разбитите добре жълтъци и заквасена сметана. Финално объркайте с разбитите на сняг белтъци и сипете сместа върху тортата, която междувременно трябва да се е надигнала отново. Сложете козуначената торта да се пече в умерено загряна фурна за около 35 минути. Още топла се намазва с разтопено масло и се поръсва с пудра захар.

Мода и Суета

Вечните есенни класики
"Модата е създадена, за да става немодерна", заявява приживе легендарната дизайнерка Коко Шанел. И...

Незаменимите джинси
Не са много жените, които биха могли да си представят гардероба си без джинси. Практични, удобни и...

Как да се справим със сухата си коса?
Знаете ли, че при стрес сухата кожа започва да се лющи? По същия начин страда и косата, което може...

Да сготвим вкусно

Шаран в тесто
Продукти: 1 кг шаран 2-3 глави кромид лук 100 г гъби 2-3 домата 1/4 чаена чаша ориз 3/4 чаена чаша олио 1...

Шоколадови мъфини с тиква
Продукти: 1 и 1/2ч.ч. захар1 ч.ч. сварена и пюрирана тиква2 ч.ч. брашно1/2 ч.ч. олио1/3 ч.ч. вода

Здраве и Красота

Хапвайте спанак за здрави мускули
Шведски изследователи установиха, че изяждането на една купа спанак на ден...

Билки, които успокояват кашлицата
В днешно време от аптеката можем да открием редица лекарства, които...