website page counter
Клюки и новини

Палачинки с рулца от раци

5 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)
вкусно палачинки с рулца от раци 2013Продукти: за 3-4 порции

за палачинките:
250 г брашно
500 мл прясно мляко
4 яйца
1 щипка сол
1 ч.л. захар
1 с.л. олио
краве масло за намазване

за плънката:
250 г рулца от раци
100 г кисели краставички
150 г бланширани броколи
250 г майонеза
1 стрък зелен лик
черен пипер и сол на вкус

Начин на приготвяне:

Брашното за палачинките се слага в по-дълбок съд. В него се изсипват разбитите яйца и половината от млякото и всичко се разбива до получаването на гладка смес. Прибавят се солта, олиото, захарта и се изсипва останалото мляко. Отново се разбърква добре. Сместа престоява 20-30 минути на стайна температура. Палачинките се пържат на слаб огън. Всяка след изваждането от тигана се намазва с разтопено масло.
Краставичките, лукът и рулцата от раци за плънката се наситняват. Броколите се накъсват на розички.
Всички продукти се поставят в подходяща купа, добавя се майонезата, разбъркват се и се овкусяват с черен пипер и сол.
Сместа се разпределя в палачинките, които се оформят по желание.

Мода и Суета

Осем места, които забравяме да защитим от слънцето
Лятото е вече тук, затова и мисълта за лятната отпуска все по-често ни спохожда. Бански, плажни...

Домашни рецепти за разкрасяване
Маските са отлично козметично средство за изчистване, подхранване и освежаване на лицето. Те...

Как да се облечем за първа среща
Когато дойде моментът на първата дългоочаквана среща, всяка жена се чуди какви дрехи да облече,...

Да сготвим вкусно

Запечено картофено пюре със сирена
Продукти: за 6 порции1 кг картофи60 г сирене "Пармезан"100 г сирене "Чедър"1/2 ч. ч. сирене "Котидж"1/2 ч. ч....

Бисквити "Алфахорес"
Продукти: 200 г захар6 яйца180 г бяло брашно 180 г царевично брашно 120 г краве масло200 г черен шоколад50 г...

Здраве и Красота

Масажът на краката стимулира мозъка
Специалистите твърдо вярват, че краката са свързани с всички органи и части...

Патладжаните помагат да спрем цигарите
Пушачите, които искат да спрат цигарите, могат да включат в менюто си...