Пай с кокос и лайм

5 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)
вкусно пай с кокос и лаймПродукти: за 4 порции

За тестото:

1/2 с. л. джинджифил
1 ч. ч. брашно
4 с. л. краве масло

За крема:

4 жълтъка
200 мл кокосово мляко
200 мл кондензирано мляко
1 пакетче желатин
сокът от 1 лайм

За заливката:

4 белтъка
3 с. л. захар

Начин на приготвяне:

Джинджифилът, брашното и маслото се смесват в купа и се замесва тесто. Разстила се в тавичка и се пече 7–8 минути на 200 градуса. Оставя се да се охлади. Жълтъците се разбиват с телена бъркалка, добавят се кокосовото и кондензирано мляко и се сгъстява на водна баня. Желатинът се разтваря в 200 мл вода в микровълнова фурна за 3 минути, охлажда се и се добавя към сока от лайм. Разбърква се и се сипва в млечно-яйчната смес. Разбива се добре, охлажда се и кремът се разпределя върху блата. Пече се 15–17 минути на 200 градуса. Белтъците със захарта се разбиват на сняг и внимателно се разстилат върху пая. Пече се около 3 минути на 220 градуса, докато белтъците получат меден цвят.
TV programa / ТВ програма
Spodeli.com

Мода и Суета

Какво знаем за парфюмите?
Какво са те за нас? Имаме ли нужда от тях? Нима не можем да сложим по тялото си просто един...

Домашна маска за лице с кайсия
Тази домашна маска за лице с кайсия е много лесна за направа и е подходяща за всякакъв вид...

Копърът - чудесен козметик
Римляните считали, че притежава чудодейна сила. Древните гърци демонстрирали благосъстоянието...

Да сготвим вкусно

Пудинг с картофи
Продукти: 600 г картофи80 г масло4 яйца160 г кисело мляко200 г шунка

Ментов коктейл
Продукти:200 г кисело мляко1/4 л охладен силен ментов чайсок от 1 лимон100 ментовка

Здраве и Красота

5 храни, които топят килограмите
Убедени сте, че когато спазвате строга диета, храната е на-големият ви враг?...

С диня се отслабва вкусно и лесно
Много жени мечтаят да отслабнат, но без изтощителни диети и трудни...