free tracking

Запечено картофено пюре със сирена

5 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)
вкусно Запечено картофено пюре със сирена Продукти: за 6 порции

1 кг картофи
60 г сирене "Пармезан"
100 г сирене "Чедър"
1/2 ч. ч. сирене "Котидж"
1/2 ч. ч. прясно мляко
50 г краве масло
2 жълтъка
4 белтъка
1 връзка пресен лук
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Картофите се сваряват и се намачкват с преса. Млякото се загрява с маслото и се добавя към картофите. Разбърква се до хомогенна смес.
Слагат се настърганите "Чедър" и "Пармезан", пресния лук нарязан наситно и се разбърква. След като сместа се охлади се прибавят жълтъците и се разбърква отново. Слага се сиренето "Котидж".
Белтъците се разбиват на сняг и се прибавят към картофите. Овкусява се със сол и черен пипер.
Картофената смес се сипва в керамична форма. Пече се в загрята на 180 градуса фурна за 25–30 минути.

Мода и Суета

Как да защитим кожата си през зимата!
През студените месеци кожата се нуждае от специални грижи. Студеният вятър, ниските температури,...

10 безплатни идеи за подарък
Зарадвайте любимия (ата), като му (и) поднесете с любов някои или всички тези подаръци! Няма да ви...

Елегантни и секси с дамска мода от Sports.mymall.bg
Ако сте се наситили на еднообразието от модели на дамска мода, с които се сблъсквате в почти всеки...

Да сготвим вкусно

Пълнен шаран за Никулден
Продукти: за 5 порции1 шаран (2 кг)5 връзки магданоз10 стръка мащерка2 ч.л. червен пипер1/4 ч.ч. ориз1-2...

Сиренарки
Продукти: 50 г козуначена мая1,5 ч.л. сол2 с.л. олио1/2 кофичка кисело мляко1/2 кофичка вода брашно250 г...

Здраве и Красота

Макаронена диета
С макаронената диета може да се свалят 5 килограма за 4 седмици. Съветът ни е...

Как да укрепим по-добре имунитета си, за да избегнем грипа и настинките?
Сезонът на грипа и настинките наближава, но добрата новина е, че можете...