free tracking

Мусака от спанак и сирене

5 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)

вкусно мусака от спанак и сиренеПродукти:

1 кг спанак
2-3 глави кромид лук
1 кафейна чаша олио
150 г сирене или кашкавал
1/2 кг варени картофи
1/2 кафейна чаша брашно
50 г масло
2 яйца
магданоз
сол
200-300 г кисело мляко


Начин на приготвяне:

Лукът се нарязва на ситно, задушава се в олиото, прибавя се и ситно нарязаният спанак и се задушава до омекване. Прибавят се натрошеното сирене, магданозът, солта и се отстранява от огъня. Картофите се режат на филийки. От маслото, брашното, яйцата и 1 ч.ч. вода се прави бешамелов сос, 2/3 от който се прибавя към спаначената смес.
В намазана с мазнина тава се подреждат картофите, спаначената смес, пак картофи и така се редуват, като най-отгоре остават картофите. Ястието се запича, залива се с останалата 1/3 от соса и отново се пече. Поднася се задължително с кисело мляко.

Мода и Суета

Секси устни
Искаш сочни и меки устни, които да нашепват съблазън? Дори природата да не те е дарила с такива,...

Козметичен лед за красива и гладка кожа
Полезните свойства на леда са известни още от древността. В своите произведения Авицена и...

Как да изберем подходящите за нас дънки
Едни от най-често носените дрехи на съвремието ни се превърнаха дънките. В гардероба на всяко...

Да сготвим вкусно

Баклава с карамелови круши
Продукти: за 4 порции3 листа фини кори за баница1 ч. ч. смлени орехи3 с. л. захар на кристали1 щипка...

Агнешка дроб сарма
Продукти:1 агнешки комплект (бял и черен дроб, сърце, далак)1 ч.л. сол за варене на комплекта3-4 стръка...

Здраве и Красота

Хлябът не води до затлъстяване
Повечето жени смятат, че консумацията на хляб води до наднормено тегло,...

Водата - извор на живот
Толкова е просто, но толкова често пренебрегвано. Водата - материята на...