Мусака от спанак и сирене

5 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)

вкусно мусака от спанак и сиренеПродукти:

1 кг спанак
2-3 глави кромид лук
1 кафейна чаша олио
150 г сирене или кашкавал
1/2 кг варени картофи
1/2 кафейна чаша брашно
50 г масло
2 яйца
магданоз
сол
200-300 г кисело мляко


Начин на приготвяне:

Лукът се нарязва на ситно, задушава се в олиото, прибавя се и ситно нарязаният спанак и се задушава до омекване. Прибавят се натрошеното сирене, магданозът, солта и се отстранява от огъня. Картофите се режат на филийки. От маслото, брашното, яйцата и 1 ч.ч. вода се прави бешамелов сос, 2/3 от който се прибавя към спаначената смес.
В намазана с мазнина тава се подреждат картофите, спаначената смес, пак картофи и така се редуват, като най-отгоре остават картофите. Ястието се запича, залива се с останалата 1/3 от соса и отново се пече. Поднася се задължително с кисело мляко.

TV programa / ТВ програма
Spodeli.com

Мода и Суета

Шапката задължителна този сезон!
Ако тази зима сте решили да не излизате от къщи без шапка, това може да означава 2 неща - че ви е...

Правилна грижа за устните
Устните, наред с очите, винаги са били най-забележимата част от лицето на жената. Ако очите...

Маркови дрехи и обувки – въпрос на личен избор или не!?
Често си задаваме въпроса дали да си вземем маркови дрехи, маркови дънки, маркови якета и прочие...

Да сготвим вкусно

Родопска пълнена тиква
Продукти: за 5 порции1 тиква (около 1,2 кг)500 г свинско месо от плешка2 глави лук5-6 с. л. олио200 г...

Гювеч от мряна
Продукти: 1 кг мряна 3/4 чаена чаша олио 2 глави кромид лук 1 кг картофи 500 г гъби 3-4 домата 1/2 чаена...

Здраве и Красота

Здравословното спортуване започва със скуош
Известното списание Forbes класира скуошът като най-здравословния спорт в...

10 начина да се справим със стреса
В днешно време стресът е навсякъде. Дори и на почивка пак не сме защитени, че...