free tracking

Домашен великденски козунак

5 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)

вкусно домашен великденски козунакПродукти:

1 кг брашно
1 ч.ч. захар
5 яйца
мая (колкото кибритена кутийка)
1 и 1/2 ч.ч. прясно мляко
1 ч.ч. разтопено масло
настъргана лимонова кора или 1/2 шишенце лимонова есенция
стафиди
1 жълтък





Начин на приготвяне:

Млякото се затопля и в него се разтваря маята. Добавят се 1 ч.л. захар и 2 с.л. брашно. Яйцата се разбиват с останалата захар. Прибавя се маслото (3/4 чаша) и настърганата кора от лимон. Брашното се пресява и в него се прави кладенче, в което изсипваме маята и яйчената смес. Замесва се тесто (за да не полепва по ръцете е добре да ги намажем с масло), намазва се с масло и се оставя да втаса на топло. Когато тестото стане двойно, намазваме пак с разтопено масло, в което е разтворена ванилията, и го разделяме на 3 – 4 топки. Прибавяме стафидите. Оформяме ленти, които сплитаме на плитка и прехвърляме в кръгла форма, с дупка в средата. Тестото втасва за втори път. Преди да сложим в печката, намазваме козунака с жълтъка и го набождаме с вилица. Фурната се включва на 150 градуса и козунакът веднага се поставя вътре. След като козунакът е готов, го оставяме десетина минути в печката, преди да се извади.

Мода и Суета

Чантите на пролетта и лятото
Всяка жена знае, че чантата е незаменим аксесоар - колкото практичен, толкова и способен бързо и...

Домашна маска за лице с кайсия
Тази домашна маска за лице с кайсия е много лесна за направа и е подходяща за всякакъв вид...

Няколко стъпки към перфектна форма за лятото
Ако искаш да бъдеш в топ форма за горещия сезон – има няколко стъпки, които ще те отведат до целта.

Да сготвим вкусно

Салата "Капрезе"
Продукти:10 чери доматчета или 2 големи домата 200 г сирене "Моцарела"1 връзка пресен босилек1 с.л....

Пъстърва с млечен сос
Продукти: 2 кофички кисело мляко4 подсушени пъстърви3 с.л. масло1 с.л. брашномагданоз черен пипер

Здраве и Красота

МОНОДИЕТИТЕ - "ЗА" и "ПРОТИВ"
Едва ли има жена, която никога да не е опитвала или поне не е чувала за...

Колко витамина са ни нужни?
Всекидневен коктейл от мултивитамини подобряват паметта и забавят...