free tracking

Великденски курабии

5 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)

вкусно великденски курабииПродукти:

2 кг. брашно
1 кг. захар
10 яйца
2 ч.ч. разтопена мас
4 амоняка
1 кофичка кисело мляко (500 гр.)
6 ванилии
кората на 1 лимон

Начин на приготвяне:

Яйцата и захарта се разбиват добре. Амонячната сода се разтваря в киселото мляко и се прибавя към яйчената смес. Бърка се, докато се разтвори цялата захар. Прибавя се разтопената мас (да не е гореща) при непрекъснато бъркане. Следват лимоновата кора, ванилиите и накрая – брашното. От брашното оставете около 2 шепи за размесването. Сместа се оставя 1 нощ на хладно (или в покрита купа в хладилника).
На следващият ден тестото се разточва на 0,5-1 см и курабиите се изрязват с малка чашка (около 5 см. диаметър) или готови формички.
Пекат се наредени в обилно намаслена тава, разположени по-нарядко, защото много бухват. Намазват се преди печене с яйце, поръсват се със захар и се пекат в предварително загрята на 200 градуса фурна до готовност.

Мода и Суета

Как да се справим с неприятна миризма?
След тежко физическо натоварване или по време на спортуване (особено в по-горещите дни), човешкото...

Ким Кардашиян показва форми за фотосесия на Бали
Американската риалити звезда Ким Кардашиян (на английски: Kimberly Noel „Kim“ Kardashian) реши отново да...

Цветове за добро настроение
Цветовете вкъщи могат да повлияят върху състоянието на мозъка ти и да те накарат да се чувстваш...

Да сготвим вкусно

Един живот така прекрасен
София, Истанбул, Виена, Лисабон или Рим - декември е месец, в който Европа излиза във ваканция...

Салата от коприва, глухарче и кисело мляко
Продукти: листа от коприваглухарчекисели краставичкикисело млякограхоцет

Здраве и Красота

Какъв натурален сок и за какво да пием?
Всички знаем, соковете от плодове и зеленчуци са изключително полезни за...

Череши вместо хапчета
Черешите ни дават много полезни вещества и освен че са изключително вкусни,...