free tracking

Великденски курабии

5 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)

вкусно великденски курабииПродукти:

2 кг. брашно
1 кг. захар
10 яйца
2 ч.ч. разтопена мас
4 амоняка
1 кофичка кисело мляко (500 гр.)
6 ванилии
кората на 1 лимон

Начин на приготвяне:

Яйцата и захарта се разбиват добре. Амонячната сода се разтваря в киселото мляко и се прибавя към яйчената смес. Бърка се, докато се разтвори цялата захар. Прибавя се разтопената мас (да не е гореща) при непрекъснато бъркане. Следват лимоновата кора, ванилиите и накрая – брашното. От брашното оставете около 2 шепи за размесването. Сместа се оставя 1 нощ на хладно (или в покрита купа в хладилника).
На следващият ден тестото се разточва на 0,5-1 см и курабиите се изрязват с малка чашка (около 5 см. диаметър) или готови формички.
Пекат се наредени в обилно намаслена тава, разположени по-нарядко, защото много бухват. Намазват се преди печене с яйце, поръсват се със захар и се пекат в предварително загрята на 200 градуса фурна до готовност.

Мода и Суета

e-Bay- начин на употреба
eBay Inc.  е американска интернет компания, собственик на уебсайт за електронна търговия ebay.com,...

С какви дрехи мъжете не харесват жените?
Твърдението, че най-красивата рокля се носи, за да бъде съблечена, е доста вярно. Всяка жена се...

Природни продукти за напукани устни
Независимо дали устните са изложени на сухата лятна горещина или на острия студ през зимата,...

Да сготвим вкусно

Салата от моркови със стафиди и мед
Продукти: 2 с.л. стафиди3 с.л. ром400 г морковисок от 1/2 лимон и 1/2 портокал2 с.л. течен мед2 кофички...

Ягодово дайкири
Продукти: за 1 голям коктейл или 2 малки 100 г ягоди 3-4 с.л. бял ром2 с.л. сок от лайм (зелен лимон)1 с.л....

Здраве и Красота

Ходенето бос действа като естествен аналгетик
Независимо дали ще попитате физиотерапевт, ортопед или масажист, всички те...

Кафето е полезно за жените, но е вредно за мъжете
Капучиното или еспресото подобряват концентрацията на жените, когато...