free tracking

Панирано пилешко в лимонов сос

5 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)

рецепти панирано пилешко в лимонов сосПродукти:

400 - 500 гр. пилешко филе
ориз за гарнитура
олио за пържене

За маринатата:

2 - 3 с.л. соев сос
1 щипка смлян бял пипер
1 щипка захар

За панировката:

1 яйце
1 пълна с.л. царевично нишесте (20-25 г)
1/4 ч.л. бакпулвер

За соса:

1 лимон
2 с.л. лимонов сок
1/2 кубче пилешки бульон
1 с.л. пшенично нишесте
1 с.л. захар
1 капка жълта готварска боя (по желание)

Начин на приготвяне:

Нарязваме на еднакви късчета пилешкото месо. Поставяме го в купа, смесваме с маринатата. Оставяме да предстои за половин чяс. Приготвяме панировката. В друга купа смесваме всички съставки и прехвърляме маринованото месо. Разбъркваме добре. В тиган със сгорещена мазнина запържваме за няколко минути пилешките късчета. Отцеждаме добре от мазнината. Приготвяме соса. Почистваме 1/3 лимон от кората, накълцваме го на дребно. Прехвърляме го към пилешкия бульон, разтворен в 200 мл вода. Добавяме нишестето, захарта и лимоновия сок, в който сме разтворили жълтата боя. Сгорещяваме получилия се сос в тигана, където сме запържили месото. След като започне да се сгъстява, прибавяме месото. Разбъркваме и поднасяме ястието, гарнирано с ориз.

Мода и Суета

Няколко стъпки към перфектна форма за лятото
Ако искаш да бъдеш в топ форма за горещия сезон – има няколко стъпки, които ще те отведат до целта.

Как да изберем подходящите за нас дънки
Едни от най-често носените дрехи на съвремието ни се превърнаха дънките. В гардероба на всяко...

Как да запазим красотата си през лятото?
Лятото е идеално време за почивка и възстановяване. Докато се наслаждавате на дългите топли дни,...

Да сготвим вкусно

Постни зелеви сарми
Продукти:листа от кисела зелка2 чаени чаши ориз2 глави лук70 мл олиочерен пиперджодженсол

Пай с лук и гъби
Продукти:За тестото:3 бр. яйца200 г майонеза250 г сметана6 с.л. брашно с малко слайд1/2 ч.л. бакпулвер1/2...

Здраве и Красота

Ходете, за да сте по-млади и по-енергични
Сезонът на обездвижването настъпва – студено време, мазни храни и...

900 калории за трайно отслабване
Това е дневната дажба калории, която ако не надвишавате, си гарантирате...