Шоколадови мъфини с тиква

5 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)

dsc_0241

Продукти:

1 и 1/2ч.ч. захар
1 ч.ч. сварена и пюрирана тиква
2 ч.ч. брашно
1/2 ч.ч. олио
1/3 ч.ч. вода

2 яйца
1 капсула ванилия
1ч.л. канела
2 с.л. неподсладено какао
1 ч.л. бакпулвер
щипка сол
1ч.ч. шоколадов чипс или начупен на малки парченца горчив шоколад

Начин на приготвяне:

В купа изсипете захарта. Добавете водата, олиото, разбитите яйца и ванилията, като разбърквате добре след всяко. Добавяте пюрето от тиква и бъркате до хомогенизиране. В купа пресявате сухите съставки и на 2-3 пъти ги прибавяте към тиквената смес. Не бъркайте продължително, необходимо е единствено сухите съставки да попият в моктите и да се получи гъста смес. Тестото за мъфини е специфично с това, че ако се бърка твърде дълго, става глетаво, а със сигурност не искате да постигнете такъв резултат. Най-накрая изсипете шоколадовите парченца.
Загрявате фурната на 170 градуса, пълните формичките за мъфини малко повече от половината и печете около 20-25мин., като проверявате с клечка, дали са готови.

 

Източник: http://sunshine.collapse.bg/pumpkin-chocolate-muffins/

Снимки: автора

loading...
loading...

Мода и Суета

Огледален шик през лятото
Отворете кое да е списание или моден блог, влезте в кой да е търговски център или просто се...

С какви дрехи мъжете не харесват жените?
Твърдението, че най-красивата рокля се носи, за да бъде съблечена, е доста вярно. Всяка жена се...

Интимна прическа - съвети и трикове
Как да си направим сами интимна прическа. Ако искате да се справите професионално, следвайте...

Да сготвим вкусно

Боровинков пай
Продукти за 6 порции: 400 г. боровинки1 щипка канела1 чашка ракияСок от 1 лимон4 яйца100 г. брашно150 г....

Гръцка салата с портокали
Продукти:3-4 сварени картофа1 малка глава червен лук2-3 портокала100 г черни маслини100 г сирене Фета

Здраве и Красота

90 дни за да сте във форма
Дали една диета може да бъде здравословна и да ви осигури трайно редуциране...

Черният шоколад намалява емоционалното напрежение
Консумацията на черен шоколад може бързо и ефективно да ви отърве от тежки...