Коледна боб салата

5 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)

вкусно Коледна боб салатаПродукти:

4 шепи шарен боб
3-4 кисели краставички
2 глави кромид лук
1 стрък праз
1 люта чушка

За заливката:

1 ч. л. джоджен
3-4 с. л. оцет
1 ч. л. чубрица
2 скилидки чесън
1 ч. л. сух магданоз
1 ч. л. сол
3-4 с. л. лютеница
7-8 с. л. олио

Начин на приготвяне:

Бобът се сварява, поставя се в салатиера и към него се прибавят нарязаните на колелца кисели краставички.
Лукът се изпича на жар или във фурна заедно с обелките. След това се почиства и се нарязва на ивички. Празът се нарязва наситно и всичко се прибавя към боба.
В купичка се смесват оцетът, чубрицата, магданоза, солта и джоджена. Престояват 10 минути и се прибавят олиото, наситнения чесън, стритата люта чушка, лютеницата. Разбърква се. Салатата се овкусява и се оставя да престои 1 час на хладно преди консумация.

TV programa / ТВ програма
Spodeli.com

Мода и Суета

Шапката: задължителният аксесоар за лятото
Две са основните неща, които правят шапката незаменим аксесоар за лятото - това, че предпазва...

Есенните тенденции – ретроспективен поглед от епохата на барока до 80-те
Модните есенни тенденции са определени от елегантността и разкоша на отминалите времена –...

Халатът - необходимост и стил
Халатът се е наложил убедително в ежедневието на съвременния човек. Винаги прибягваме до него,...

Да сготвим вкусно

Задушени пилешки бутчета с мед
Продукти: 8 пилешки бутчета12 с.л. мед3-4 стръка босилек4 с.л. маслосол и черен пипер на вкус

Салата от паста с бекон и авокадо
Продукти:350 г паста по ваш вкус300 г пушен бекон250 г чери домати4 скилидки чесън80 мл зехтин1 с.л. оцет2...

Здраве и Красота

Яжте сини сливи за по-здрави кости
Сините сливи укрепват костите, обявиха изследователи от университета във...

Щастливият брак - предпоставка за по-дълъг живот
Щастливият брак не само подобрява здравето, но и удължава живота с 15 години,...