Тиквен кейк с орехи и стафиди

5 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)

Тиквен кейк с орехи и стафидиПродукти:

2 1/4 ч.ч брашно
3/4 ч.ч. захар
1 бр. яйце
50 мл олио
1 1/4 ч.ч. айран (250 мл)
1 к.ч. начупени орехи
2 1/2 ч.ч. настъргана тиква
2 с.л. какао
1 п. бакпулвер
1 к.ч. стафиди
1 ч.ч. натрошени бисквити
1 ч.л. канела
1 к.л. ванилия

За портокаловия сос: (по желание)

1/4 п.краве масло (30 гр.)
3/4 ч.ч. захар
2 с.л. вода
сока от 1бр. портокал

Начин на приготвяне:

Разбиваме яйцето със захарта. Добавяме айран и растителна мазнина при непрекъснато бъркане. Смесваме брашно с какао, канела, ванилия и бакпулвер. Добавяме към течната смес и объркваме добре. Прибавяме настъргана тиква, стафиди, орехи и натрошени бисквити. Изсипваме сместа в намазнена форма. Печем в загрята фурна.
Проверяваме с дървена клечка за готовност, трябва да излезе суха. Когато се изпече, изчакваме 20-30 мин. и тогава освобождаваме от формата.
Оставяме да изстине. През това време приготвяме соса.
Загряваме 2 с.л. вода, 1/4 п.краве масло(30 гр.) със 3/4 ч.ч. захар. Изчакваме да заври и да се стопи захарта. Оттегляме от огъня и прибавяме сока от 1бр. портокал. Объркваме добре и с лъжица поливаме кейка.

TV programa / ТВ програма
Spodeli.com

Мода и Суета

Опушен грим
Всяка  жена желае да притежава безупречна външност, към която никой да не остава безразличен....

Маски за лице от доматен сок
Доматени маски за нормална и мазна кожа. Те се препоръчват за освежаване, омекотяване и избелване...

Цинк и Омега-3 киселини за красива кожа
Известно е, че Омега-3 мастните киселини, които се съдържат в рибните продукти, са полезни за...

Да сготвим вкусно

Пурички
Продукти:1 ч.ч. олио1 ч.ч. кисело мляко1 кафейна чаша пудра захар1/2 ч.л. сода бикарбонат 1...

Нескрем
Продукти: 2 кофички кисело мляко1 с.л. нескафе 1/4 ч.ч. захар1 ч.ч. смлени орехи2 с.л. прясно масло

Здраве и Красота

Какво е Уелнес?
Определението "Уелнес", което е комбинация от доброто душевно състояние и...

Малината - един вълшебен и полезен плод
Хапвайки една-единствена малина, ние слагаме в устата си множество...