free tracking

Сарми от шунка и пилешко месо

5 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (2 Votes)

вкусно Сарми от шунка и пилешко месоПродукти: за 10 порции

1 кг смляно пилешко месо
500 г шунка
200 г лук
100 г кисело мляко
5 яйца
150 г брашно
150 г масло
0,050 литра олио
10 г сол
лютеница

Начин на приготвяне:

Лукът се почиства, нарязва се на ситно и се задушава в сгорещеното олио. Към него се прибавя мляното месо, разбърква се и се добавя лютеницата. Шунката се нарязва на тънки правоъгълни листа (по два на всяка порция). Плънката се разпределя и се слага между всеки два листа шунка, които се завързват с конец и се запичат, след което конеца се изважда. Брашното се размива в малко студена вода и се смесва с киселото мляко. Прибавят се яйцата, изчаква се соса да се сгъсти и с него се заливат готовите сарми. Накрая се поливат с разтопеното масло и се сервират.

Мода и Суета

Храна за ноктите
Здравите нокти изглеждат добре и грижите за тях са лесни. Меките, чупещи се лесно и обезцветени...

Как да изберем подходящите за нас дънки
Едни от най-често носените дрехи на съвремието ни се превърнаха дънките. В гардероба на всяко...

Термална вода за красива и здрава кожа
Нашият организъм се нуждае постоянно от вода, особено през лятото. Пиенето на вода е много важно,...

Да сготвим вкусно

Родопска пълнена тиква
Продукти: за 5 порции1 тиква (около 1,2 кг)500 г свинско месо от плешка2 глави лук5-6 с. л. олио200 г...

Картофена супа с къдраво зеле и бекон
Продукти:1 1/2 л. вода или бульон от кости300 г картофи1/2 къдраво зеле (кел, савойско зеле)50 г лук50 г...

Здраве и Красота

Най-доброто време за гимнастика е сутрин
Британски учени твърдят, че сутрешната гимнастика на празен стомах...

Овесената каша - най-полезната закуска
След 10-годишни изследвания, учените констатираха, че най-полезната закуска...