free tracking

Великденска салата с катък

5 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)
velikdenska salata s katyk Продукти:

1 бр. маруля (салата)
1 краставица
4 стръка пресен лук
1 връзка репички
2 с.л. винен оцет (лимонов сок)
5 с.л. олио (зехтин)
1 ч.л. сол
1 ч.л. червен пипер по желание
няколко броя маслини за декорация

За катъка:

200 г цедено кисело мляко
100 г краве (овче) сирене

Начин на приготвяне:

Сиренето за катък се настъргва на фино ренде в купа. С помощта на дървена лъжица се смесва добре с цеденото кисело мляко.
Марулята (салата) се измива и подсушава, нарязва се на ивички и се слага в купа. Нарязва се пресен лук на колелца, краставица на малки кубчета и репички на ситно и се добавят към марулята. Посолява се и се полива с оцет и олио.
Салатата се сервира в плитка чиния, аранжирана с шприцован катък в средата и маслини около него. По желание катъка може да се поръси с червен пипер.

Мода и Суета

Вечните есенни класики
"Модата е създадена, за да става немодерна", заявява приживе легендарната дизайнерка Коко Шанел. И...

Ушанките отново на мода
Не са никак малко жените, които през зимата предпочитат да умират от студ, отколкото да сложат...

Как да опазим сухата кожа?
През есента, когато организмът се подготвя да премине от горещото лято към студената зима, кожата...

Да сготвим вкусно

Сладкиш с локум и маково семе
Продукти: 1 кофичка кисело мляко1 с.л. сода за хляб1/2 ч.ч. олио1 ч.ч. захар1/2 бяло маково семе2 ч.ч....

Задушени пилешки бутчета с мед
Продукти: 8 пилешки бутчета12 с.л. мед3-4 стръка босилек4 с.л. маслосол и черен пипер на вкус

Здраве и Красота

Факти, които трябва да знаете за спалното бельо
Грижите за спалното бельо са особено важни.  Човекът прекарва поне една...

Колко и какви течности да пием през лятото
През лятото пием много повече сокове, газирани напитки, вода… И правилно: в...