free tracking

Гювече с броколи и рулца от раци

5 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)
ГювечеПродукти:

250 г броколи
6-8 рулца от раци
2 стръка зелен лук
30 г краве масло
1 с.л. брашно
1 ч.ч. прясно мляко
5 с.л. бяло вино
1 ч.л. къри
1 ч.л. сол
2 стръка копър

Начин на приготвяне:

Броколите се поставят в тенджера с предварително подсолена вряща вода за 2 мин. и се охлаждат в купа с ледено студена вода.
В тиган със загрятото масло за 30 сек. се запържва нарязаният на колелца лук. Подправя се с къри, сол и се налива виното.
Когато виното се изпари, се сипва брашното и се запържва за около 30 сек. Налива се прясно мляко, разбърква се добре и след като заври се добавят нарязаните на колелца рулца от раци и ситно нарязания копър.
Гювечето се намазва с масло и се поръсва с галета. Поставят се отцедените от водата броколи и върху тях се разпределя сместа с рулцата от раци. Поръсва се с галета. Поставя се в студена фурна, която се загрява до 180 градуса. Пече се 20 мин. и се поднася топло.

Мода и Суета

Яжте моркови и сливи за да сте красиви
Неотдавна проведено изследване от специалисти от Бристолския университет установи любопитен...

Маски за лице от доматен сок
Доматени маски за нормална и мазна кожа. Те се препоръчват за освежаване, омекотяване и избелване...

Секси устни
Искаш сочни и меки устни, които да нашепват съблазън? Дори природата да не те е дарила с такива,...

Да сготвим вкусно

Плодова салата "Паун"
Продукти:1 круша, 2 банана, 2 кивита, 6 бр.ягоди, 2 портокала, 1 ябълка, 2 супени лъжици захарНачин на...

Млечна торта с ябълки и карамел
Продукти:2 кофички кисело мляко1 кг ябълки2 ч.ч. захар500 г дюли1/2 ч.ч. сироп от вишни1,5 ч.ч. смлени...

Здраве и Красота

Как да се избавим от неприятните киселини?
Киселините, или казано на медицински език гастроезофагеалната рефлуксна...

Зелето неутрализира вредата от тютюнопушенето
Учени от САЩ намериха начин да се неутрализира вредата от тютюнопушенето....