Учените правят опит с 16 млади, здрави хора със слабо телосложение, съгласни да прекарат две седмици в университетската клиника. Настанили ги в специална стая с автоматизирана система за контрол на осветлението. Енергията, която изразходвали доброволците, била изчислявана в съответствие с обмена на газовете при дишане (кислород и въглероден диоксид).
През първите три дни от опита на участниците било позволено да спят по девет часа на денонощие, а предлаганата им храна била с определена енергийна стойност.
След това ги разделили в две групи: в продължение на пет дни тези от първата спели по пет часа в денонощие, а от втората - по девет часа. Участниците имали неограничен достъп до храна. След пет дни били отчетени промените.
Участниците, които спели по 5 часа, изразходвали по 5% повече енергия, но консумирали по 6% повече калории. Освен това те хапвали малко на закуска, за сметка на изключително калоричен обяд или вечеря! А отдавна е известно, че калориите, приети в по-късните часове, далеч по-бързо се превръщат в мазнини от сутрешните.
"Получените от нас резултати показват, че хората, които спят малко, ядат по-често в часовете, когато организмът не е настроен за храносмилане", твърди Райт.
През първите три дни от опита на участниците било позволено да спят по девет часа на денонощие, а предлаганата им храна била с определена енергийна стойност.
След това ги разделили в две групи: в продължение на пет дни тези от първата спели по пет часа в денонощие, а от втората - по девет часа. Участниците имали неограничен достъп до храна. След пет дни били отчетени промените.
Участниците, които спели по 5 часа, изразходвали по 5% повече енергия, но консумирали по 6% повече калории. Освен това те хапвали малко на закуска, за сметка на изключително калоричен обяд или вечеря! А отдавна е известно, че калориите, приети в по-късните часове, далеч по-бързо се превръщат в мазнини от сутрешните.
"Получените от нас резултати показват, че хората, които спят малко, ядат по-често в часовете, когато организмът не е настроен за храносмилане", твърди Райт.
