Вода
Тя, разбира се, е на първо място в списъка. Според данни от опит на американски учени, жените, които са заменили сладките напитки с вода, губят средно около 1,3 кг годишно, а тези, които пият повече от 4 чаши вода на ден - още 0,9 кг. Тоест можем да свалим повече от 2 кг, само като сменим сладките напитки с вода!
Зърнени храни
Данни от британско изследване сочат, че жените, които закусват с храна, богата на фибри и въглехидрати, през деня изгарят два пъти повече калории. Рафинираните продукти (с ниско съдържание на целулоза) водят до рязко покачване на нивото на инсулина в кръвта, което затруднява използването на мазнините като "гориво" за организма.
Ленено семе
Лененото семе съдържа голямо количество фибри и полезни мазнини, които стабилизират нивото на кръвната захар. Според някои учени то нормализира и хормоналния профил, тъй като съдържа растителни естрогени. Най-добре е да се приема смляно или скълцано, тъй като така полесно се усвоява от организма.
Орехи
Вместо да хрупате чипс, вземете шепа орехи: те са богати на омега-3 мастни киселини, които дълго поддържат усещането за ситост. Според опити на австралийски учени хората, които изяждат 8-10 ореха дневно, отслабват по-бързо.
Лют сос
Австралийски учени откриха, че след консумация на люта храна нивото на инсулина намалява с 32%. Известно е, че хиперсекрецията на инсулин води до натрупване на мазнини. А капсаицинът, който се съдържа в лютата храна, действа благоприятно за изгарянето им.
Канела
Вместо захар (в 1 ч.л. се съдържат 16 калории) добавяйте канела в кафето или сутрешната си закуска с мляко. Така ще намалите поне с 200 седмичния прием на калории. Освен това учени откриват, че 1 чаена лъжичка канела дневно намалява "лошия" холестерол с 18%, а триглицеридите - с 30 %.
Грейпфрут
По данни на американски учени изяждането на половин грейпфрут преди хранене действа ефикасно в борбата с наднорменото тегло. Това се дължи на съдържащия се в плода нарингенин, който топи мазнини. Освен това грейпфрутът съдържа витамини A и B5, калий, фолиева киселина и фибри, както и ликопен, който пази от рак.
