Айс кафе

11.09.2013 • Рецепти • Радостина Димитрова • Добави коментар

Дори да не сте почитатели на айс кафето, за горещите летни месеци то е перфектен избор. Въпреки добре известното правило, че в жегара е по-добре да се пият топли напитки, а не студени.

Предлагаме ви бърза и лесна рецепта за приготвянето на изключително вкусно и освежаващо айс кафе:

Направете две нормални дози еспресо. Прибавете към него 1 чаена лъжичка захар и 2 кубчета лед, за да го охладите. Във висока чаша сложете една чаена лъжичка мед. Най-добре е да го излеете по страните, вместо да го пуснете на дъното. Изсипете кафето в чашата и добавете една капка ванилов екстракт. Прибавете 1-2 топки сладолед - за предпочитане ванилов. Допълнете чашата със студено пълномаслено мляко. Сервирайте с дълга лъжица или със сламка.