4 1 1 1 1 1 Rating 4.00 (2 Votes)
вкусно шоколадов кейк в портокал  Продукти: за 6 кейкa

125 г краве масло
200 г пудра захар
4 яйца
1 ч.ч. прясно мляко
100 г шоколад
320 г брашно
1 пакетче бакпулвер
6 портокала
пудра захар за поръсване      

Начин на приготвяне:

Маслото се оставя да се размекне и се смесва със захарта. Разбива се с миксер до побеляване, като по време на бъркането се добавят един по един жълтъците. При непрекъснато бъркане се прибавя и прясното мляко.
Разбърква се с лъжица и се добавят настърганият на едро ренде шоколад, брашното и бакпулвера. Накрая се прибавят разбитите на сняг белтъци и се бърка леко до получаване на еднородна смес.
Портокалите се издълбават внимателно, увиват се във фолио и се пълнят с приготвената смес до средата. Пекат се в умерено загрята фурна до готовност и по желание се поръсват с пудра захар.

Добавете коментар

Защитен код
Обнови