5 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)
вкусно Италианска паста Продукти:

400 г - спагети "Аматричиана" (Spaghetti alla Amatriciana)
1 кг - домати
300 г - пушени гърди
1 глава лук
2 с.л. зехтин
сол и черен пипер

Начин на приготвяне:

Нарежете бекона на малки кубчета.
Обелете доматите и също ги нарежете на малки кубчета.
Загрейте зехтина в тиган и запържете бекона на средна температура в продължение на 3-4 минути. После добавете ситно нарязания лук и запържете заедно за още няколко минути.
Сварете спагетите до "ал денте" - (до полуготовност). Отцедете ги добре с гевгир.
След като се запържат добре бекона и лука, добавете към тях доматите. Овкусете със сол и черен пипер и оставете да къкри за около 5 минути. После добавете спагетите в тигана, разбъркайте и оставете за 1-2 минути. Сервирайте веднага.

Добавете коментар

Защитен код
Обнови