5 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)
вкусно бананов кекс Продукти:

2 големи, добре узрели банана
120 г сметана
2 яйца
2 ч.л. лимонова кора
1 1/2 ч.л. ванилия
200 г брашно
170 г захар
1 ч.л. сода
3/4 ч. л. бакпулвер
1/2 ч. л. сол
140 г неосолено масло

Начин на приготвяне:

Обелете бананите, намачкайте ги с помощта на вилица, сложете после сметаната и разбъркайте до гладкост. След това прибавете, яйцата, лимоновата кора,  ванилията и пак разбъркайте.
В друга купа смесете сухите съставки (брашно, захар, сода, бакпулвер, сол). Прибавете към тях мекото масло и половината от яйчено-банановата смес. Разбъркайте добре и добавете на два пъти останалата яйчено-банановата смес.
Загрейте фурната до 175 градуса. Изсипете сместа в намазана с масло и поръсена с брашно форма за кекс. Кексът се пече 30-40 минути или докато клечката, с която проверявате не излезе суха.

Добавете коментар

Защитен код
Обнови