5 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)
вкусно английски рибни кюфтетаПродукти:

1 кг бяло рибно филе
2 яйца
2 с.л. брашно
1 с.л. захар и нарязан магданоз
2 глави лук
3 с.л олио
2 с.л. домашен сухар за панировка (или галета)
сол и черен пипер

Начин на приготвяне:

Рибното филе надробете на ситно, смесете с яйцата, брашното, ситно нарязания и леко задушен в масло лук, захарта и магданоза. Подправете със сол и черен пипер.
Разбийте хубаво с ръце, докато каймата стане плътна. Оставете я в хладилник за час.
След това оформете малки кюфтенца и ги оваляйте в сухар или галета. Пържете ги в сгорещена мазнина по 7 минути от всяка страна.

Добавете коментар

Защитен код
Обнови