5 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)
вкусно скариди с манго и краставицаПродукти:

150 г варени тигрови скариди
1 краставица
1 манго
1 червена люта чушка, ситно нарязана
1 или 2 стръка зелен лук ситно нарязан на ивици, сложен в студена вода
1 с.л. зехтин
1 с.л. нарязан магданоз
1 лайм
сладък чили сос

Начин на приготвяне:

Сложете в купа червената люта чушка, сока и кората на лайма, зеления лук, магданоза и зехтина. Добавете скаридите и ги мариновайте около 20 минути.
Нарежете краставицата на тънки ленти с помощта на белачка, а мангото нарежете на малки парченца.
Нанижете скаридите, парченцата манго и лентите краставица на дървени шишчета и полейте с маринатата. Сервирайте със сладък чили сос.

Добавете коментар

Защитен код
Обнови