5 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)
вкусно сьомга в глазураПродукти:

6 парчета от сьомга с тегло 170-180 г

За украса:

лимонови резени

За глазурата:

1 с.л. прозрачен мед (акациев)
1 ч.л. доматено пюре
1 ч.л. сух босилек
1 с.л. зехтин
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

За глазурата: Смесете медът, доматено пюре, босилека, зехтина и разбийте добре всичко с телена бъркалка или вилица.
Поставете в удобен съд парчетата сьомга и ги намажете с глазурата. Покрийте ги и оставете да престоят 10 минути или поставете в хладилник докато решите, кога ще ги правите.
Загрейте грил-тигана, сложете фолио и поставете отгоре рибата. Запечете всяко парче по 4 минути от двете страни до готовност.
Сервирайте веднага, полийте отгоре с отделения сок и гарнирайте с лимонов резен.

Добавете коментар

Защитен код
Обнови