5 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)
вкусно сочни пилешки кюфтета Продукти:

600 г мляно пилешко
1 глава лук
1 яйце
40 г твърд кашкавал
връзка магданоз
50 г растително масло
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Изчистете лука, добре го смелете (за предпочитане с помощта на блендер или настържете на ренде) и добавете към мляното пилешко заедно с яйцето.
Нарежете на ситно магданоза и настържете на ренде кашкавала. Овкусете пилешката смес с 1 ч.л. сол и 1 ч.л. черен пипер (може и по ваш вкус), добавете нарязания на ситно магданоз и настърганото сирене. Разбърквайте добре.
Направете малки кюфтета (1 с.л. пилешка смес за бройка) и ги изпържете на среден огън в малко олио. Трябва да се получи златиста коричка от двете страни.

Добавете коментар

Защитен код
Обнови