5 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)
вкусно запечени картофи с яйце и сирене 2013Продукти:

3 бр. средно големи картофи
6 бр. яйца
зелен лук
100-150 г кашкавал (по ваш избор)
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Сварете картофите с кората. Докато те изстиват, настържете сиренето и нарежете на ситно зеления лук. След това разрежете картофите по дължина на две половинки. Внимателно издълбайте с лъжица или малък нож вътрешността им, като оставите не дебел слой върху кожата 3-5 мм. Овкусете картофите със солта и черния пипер, после поръсете със сирене (около една супена лъжица или по ваш вкус) и накрая залейте яйцето. Подправете със сол и черен пипер яйцето. Напълнените картофи поставете във фурна (240 градуса) и ги печете докато стане готов белтъка. После ги вадите и отгоре поръсвате лука, като при желание може да сложите още сирене.

Добавете коментар

Защитен код
Обнови