5 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)
мини чийзкейк с ягодиПродукти:

За блата:
60 г маслени бисквити
25 г масло

За крема:
225 г крема сирене
120 мл сметана
2 с.л. пудра захар
1 ч.л. ванилова захар
1 с.л. лимонов сок
6 г желатин

За украсата:
ягодов конфитюр
орехи или други ядки по желание

Начин на приготвяне:

Натрошете бисквитите, разтопете маслото и го разбъркайте добре с бисквитите. В тава сипете получената смес, като я натиснете така, че плътно да покрие съда. Оставете за 30 минути в хладилник. Разбийте крема сиренето пудрата захар, ваниловата захар и лимоновия сок. Разтворете желатина в хладка вода и оставете за 5-7 минути. Малко го загрейте, но не го оставяйте да кипне. Прибавете към него сместа с крема сиренето и разбъркайте. Извадете блата от хладилника и разпределете върху него равномерно крема, покрийте десерта с кърпа и оставете да престои 2 часа в хладилник. След това го украсете, оставете го още 30 минути в хладилник и сервирайте.

мини чийзкейк с ягоди

Информация: klukite.com

Добавете коментар

Защитен код
Обнови