Тиквен кейк с орехи и стафидиПродукти:

2 1/4 ч.ч брашно
3/4 ч.ч. захар
1 бр. яйце
50 мл олио
1 1/4 ч.ч. айран (250 мл)
1 к.ч. начупени орехи
2 1/2 ч.ч. настъргана тиква
2 с.л. какао
1 п. бакпулвер
1 к.ч. стафиди
1 ч.ч. натрошени бисквити
1 ч.л. канела
1 к.л. ванилия

Марулени сарми в гювечПродукти:

5 хубави корена маруля
12 с.л. ориз
1 глава кромид лук
1.с.л. доматено пюре
1/2 кафейна чаша олио
сол
магданоз
черен пипер
чубрица
по една орехова ядка за всяка сармичка
1 коф. кисело мляко
3 яйца

вкусно Сарми от шунка и пилешко месоПродукти: за 10 порции

1 кг смляно пилешко месо
500 г шунка
200 г лук
100 г кисело мляко
5 яйца
150 г брашно
150 г масло
0,050 литра олио
10 г сол
лютеница

Ягодово Дайкири Продукти: за 1 голям коктейл или 2 малки

100 г ягоди
3-4 с.л. бял ром
2 с.л. сок от лайм (зелен лимон)
1 с.л. портокалов ликьор (по избор), например Трипъл Сек, Коантро, Гранд Марние
1 ч.л. захар
няколко кубчета лед

Риба в станиолПродукти:

8 скумрии
150 г масло
2 лимона
0,050 литра коняк
копър
сол
черен пипер
0,150 литра бяло вино
малко кисело мляко
3 жълтъка

Пъстърва с млечен сосПродукти:

2 кофички кисело мляко
4 подсушени пъстърви
3 с.л. масло
1 с.л. брашно
магданоз
черен пипер

Шаран на фурна пълнен с орехиПродукти:

1,5 кг шаран
150 г лук
150 г масло
100 г доматено пюре
150 г орехови ядки
100 г гъби
1 връзка магданоз
100 мл бяло вино
300 г кисело мляко
черен пипер
3 яйца

Риба на пара с пикантен млечен сосПродукти:

1/2 кг филе от бяла риба
200 г моркови
керевиз
150 г масло
черен пипер
сол